Znalazłem ostatnio super przepis na łatwą w przygotowaniu i tanią Carbonarę. Zrobiłem ją i sam byłem zaskoczony jakie to prostę, a jaka była smaczna ... normalnie palce lizać
http://kulinarnyodlot.pl/recipes/247/
Znalazłem ostatnio super przepis na łatwą w przygotowaniu i tanią Carbonarę. Zrobiłem ją i sam byłem zaskoczony jakie to prostę, a jaka była smaczna ... normalnie palce lizać
http://kulinarnyodlot.pl/recipes/247/
Dostępne w wersji mobilnej
Odpowiedź z Cytatem Poleć znajomemu Dodaj do kontaktów Dodaj do ulubionychDostępne w wersji mobilnej
Odpowiedź z Cytatem Poleć znajomemu Dodaj do kontaktów Dodaj do ulubionychDostępne w wersji mobilnej
Odpowiedź z Cytatem Poleć znajomemu Dodaj do kontaktów Dodaj do ulubionychDostępne w wersji mobilnej
Odpowiedź z Cytatem Poleć znajomemu Dodaj do kontaktów Dodaj do ulubionychcarbonara? Zależy od regionu Włoch. Mój Włoch nigdy nie dodałby śmietany do niej! Same żółtka a reszta jak wcześniej. I żadnej bazylii. Pieprz i sól ino. I broń Boże nie trzymamy na ogniu gdy już wlejemy masę jajeczną. Sam gorący makaron zrobi swoje!
Cokolwiek się wydarzy-jutro i tak wzejdzie słońce!
Dostępne w wersji mobilnej
Odpowiedź z Cytatem Poleć znajomemu Dodaj do kontaktów Dodaj do ulubionychJak to carbonara bez śmietany? Również mam Włocha w rodzinie i on wykonuje to danie zupełnie inaczej, nie wyobrażam sobie tego dania bez śmietany, tylko i wyłącznie z samych żółtek. A wracając do tematu spaghetti, czy któraś z Was próbowała może spaghetti z sosem śmietanowym i kurczakiem? Bo znalazłam taki przepis http://www.sprawdzonydrob.pl/smaczny...-3-4-osob.html i zastanawiam się czy go nie wypróbować .
Dostępne w wersji mobilnej
Odpowiedź z Cytatem Poleć znajomemu Dodaj do kontaktów Dodaj do ulubionychDostępne w wersji mobilnej
Odpowiedź z Cytatem Poleć znajomemu Dodaj do kontaktów Dodaj do ulubionychDostępne w wersji mobilnej
Odpowiedź z Cytatem Poleć znajomemu Dodaj do kontaktów Dodaj do ulubionychoryginał nie ma śmietany.
Tak samo jak Włosi nie znają "spagetti bolonese"
Nasz Dziennik
"Z logiką jest tak, że gdy ktoś jej nie rozumie, to zwykle też nie rozumie że jej nie rozumie"
Dostępne w wersji mobilnej
Odpowiedź z Cytatem Poleć znajomemu Dodaj do kontaktów Dodaj do ulubionychDostępne w wersji mobilnej
Odpowiedź z Cytatem Poleć znajomemu Dodaj do kontaktów Dodaj do ulubionychDostępne w wersji mobilnej
Odpowiedź z Cytatem Poleć znajomemu Dodaj do kontaktów Dodaj do ulubionychPierwotna Carbonara z Lazio faktycznie bez śmietany, choć w niektórych regionach Włoch podają taki makaron z dodatkiem śmietany i mówią na to Carbonara.
Też racja. Sos boloński faktycznie z reguły serwuje się z tagliatelle lub pappardelle.
Zupełnie inna bajka to że przeciętny Włoch dostanie zawału na widok tego czegoś co u nas bywa nazywane sosem bolońskim. (a jak się już w puryzm bawimy to bolognese)
A wracając do przepisu to oczywiście jajka i ser (opcjonalnie śmietanę) najpierw miesza się ze świeżo ugotowanym makaronem, potem wrzuca na patelnie, inaczej niema siły będzie jajecznica z makaronem.
Dostępne w wersji mobilnej
Odpowiedź z Cytatem Poleć znajomemu Dodaj do kontaktów Dodaj do ulubionychNasz Dziennik
"Z logiką jest tak, że gdy ktoś jej nie rozumie, to zwykle też nie rozumie że jej nie rozumie"
Dostępne w wersji mobilnej
Odpowiedź z Cytatem Poleć znajomemu Dodaj do kontaktów Dodaj do ulubionychDostępne w wersji mobilnej
Odpowiedź z Cytatem Poleć znajomemu Dodaj do kontaktów Dodaj do ulubionych