-
FORUMOWICZ to brzmi dumnie (min. 100)
Nietypowa sprawa - kopcący nowy piekarnik
Witam wszystkich, mam kilkumiesięczny piekarnyk amiki, elektryczny, który strasznie kopci podczas jego uźywania. Po wstawieniu potrawy typu paluszki rybne, frytki, czy mięsa na te 200 st. po kwadransie jak sie go otworzy strasznie dymi białym dymem ktry gryzie w oczy. Obawiam się, że jest to skutek resztek tłuszczu, który pochodzi od poprzednich potraw i się wypala. Jak można go domowymi sposobami wyczyścić? Probowałem już różnych preparatów ale skutek był mierny.
-
-
Lider FORUM (min. 2800)
NAJLEPSZY DORADCA NA TYM FORUM!!!
Biały gryzący dym to akroleina, produkt rozkładu tłuszczu. Może termostat nie trzyma i przegrzewa. Nie pamiętam przy jakiej temperaturze tworzy się akroleina (sprawdzić w jakieś encyklopedii)., ale pewnie kuchenka przegrzewa, albo za wysoko ją nastawiasz. na czuja, nie powinno to być już w 200 stopniach.
Jak masz czym sprawdz poprawnośc działania termostatu - potrzeba tzw termopary.
-
Tagi dla tego tematu
Uprawnienia
- Nie możesz zakładać nowych tematów
- Nie możesz pisać wiadomości
- Nie możesz dodawać załączników
- Nie możesz edytować swoich postów
-
- BB Code jest aktywny(e)
- Emotikony są aktywny(e)
- [IMG] kod jest aktywny(e)
- [VIDEO] code is aktywny(e)
- HTML kod jest wyłączony
Zasady na forum