Jednofazowa "utrzyma" bo do tego jest stworzony taki przepływowy podgrzewacz wody - jednak wszystko zależy od użytych przewodów zasilających i zabezpieczenia nadmiarowo prądowego na tym przewodzie czyli ile ma bezpiecznik na zasilaniu w skrzynce rozdzielczej gniazdka do którego chcesz podłączyć ten ppw ?