Posmakowały mi krewetki [Archiwum]

niktspecjalny

14-02-2015, 07:28

Bardzo posmakowały mi krewetki.Nie w ogólnym znaczeniu owoce morza ale właśnie krewetki.Będąc na wakacjach na Kanarach jadłem je w przeróżnych postaciach.W przeróżnych restauracjach ale u Chińczyka to była poezja smaku i wyglądu.Jeśli ktoś dysponuje jakimś fajnym przepisem na krewetki to będę wdzięczny oczywiście ,że skomplikowany nie zawsze musi oznaczać dobry.Właśnie miast robić foty z nimi w roli głównej to robiłem wiadomo co.Steki.:D:bash:.Wracając jednak do krewetek.Jadę do Selgrosa je zakupić i zamierzam zrobić z dodatkiem mocnego sosu :yes: z dodatkiem gofio gomero.Spróbuję zrobić na grillu.Jako ,że temat Przepisy kulinarne - o gotowaniu i nie tylko (http://forum.muratordom.pl/forumdisplay.php?143-Przepisy-kulinarne-o-gotowaniu-i-nie-tylko) jeszcze gdzieniegdzie oddycha można sobie po pitrasić w/w.:stirthepot:.Wiem ,że zaraz zlecą się tu persona non grata by to zawirować ale nie widzę ich to mam luzik i w to mi graj.W tym barze Sensual Music Bar były wyborne.W porach odjazd z szynką serano,masłem czosnkowym,niesamowita obsługa driniuńcie:hug: powalające.Nie lubię za bardzo a zwłaszcza do krewetek ale Miami Vice u nich powalił i mnie.Jak dla nas najlepsza knajpa na wyspie.Chyba 8 rodzai krewetek.Może coś wkleję jak uda mi się zrobić bo tu niestety raczkuję i liczę na jakieś prosta fajne jak na początek przepisy.

Pozdrawiam krewetkowców.

p.s spróbuje nie podpierać się fotkami z sieci by nie karmić trolli li tylko swoje (jak mi się uda) przepisy.

niktspecjalny

15-02-2015, 08:19

Wczoraj była shoarma miast krewetek ale dzisiaj je zrobię, bo najpierw musiały nabrać wigoru kulinarnego :D:D:D.Panu Zygmuntowi odpowiem tu na publicznym.Krewetki nie są moim oczkiem w kuchni a przepis mam od kucharza z Costa Adeje tam gdzie byłem.Prosty dla początkujących.Tak ma Pan rację jest to novum w mej kuchni ale tylko krewetki, nie ogólnie owoce morza bo jego wytwory są popularne inaczej w domu.Sałatka z kraba to jak sałatka jarzynowa:yes:

niktspecjalny

15-02-2015, 13:38

Proszę się nie bać trolli.Oni się czają i zaraz ujawnią ale to tylko trolle.Proszę wklejać swoje przepisy-fotki na krewetki.:yes:

niktspecjalny

17-02-2015, 08:19

W temacie "uwagi o naszym forum" dwóch Panów bardzo zręcznie opisało jak ma postępować mod gdy ktoś troll-uje nie wypowiadając się merytorycznie.Dwa trolle to już legenda FM.Zresztą zaraz Państwo zobaczycie.:yes::D.Wracając do tematu.Obiecane fotki z krewetkami i przepis.Ale najpierw pożywka wiadomo dla kogo.
http://images67.fotosik.pl/623/42fb4ab10e576edbmed.jpg (http://www.fotosik.pl)
ukryłem się nieco przy tej potrawie..................Smakuje zaskakująco.Danie bardzo popularne z krewetkami w roli głównej.

niktspecjalny

17-02-2015, 08:29

http://images69.fotosik.pl/616/e70312fdb7f93abbmed.jpg

Wiadomo ,że u Pana Chińczyka z Teneryfy w Costa Adeje.
http://images67.fotosik.pl/623/a3defcf2b0c0c0b6med.jpg
Na szaszłyku są krewetki w takim fajnym grubym cieście.Podaje się tu także krewetki grillowane.
(http://forum.muratordom.pl/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww.fotosik.pl)

kalaf5

17-02-2015, 08:33

niktspecjalny

17-02-2015, 08:37

Czasami można się pomylić i włożyć sobie na talerz coś innego ale bardzo podobnego.
http://images67.fotosik.pl/623/2f4f717fb7178830med.jpg (http://www.fotosik.pl)
krewetka jako dodatek :D

niktspecjalny

17-02-2015, 08:40

Norwegia ma super krewetki.
Świeże tylko sparzone są w każdym większym sklepie jak i na targach.
zjada się je tylko obierając z odrobiną cytryny i dipu.
Poezja smaku ,nie do opisania.
Nigdzie w Polsce nie dostaniesz takich krewetek, co najwyżej coś podobnego ,lecz to nie to.
Co do troli to też coś mam304835
Prawdziwe Norweskie ;)

Witam.
Te które zakupiłem w Selgrosie są parzone ale poddałem je obróbce ,którą zaraz wkleję.Nic nadzwyczajnego ale jak na pierwszy raz kombinując smakowały nam bardzo.Trolle zajefajne.Nie masz dwóch facetów?:D

niktspecjalny

17-02-2015, 08:48

http://images69.fotosik.pl/622/40dafc09fd7adc57med.jpg
Tym razem wziąłem te mniejsze.Obieranie-czyszczenie nie jest ma najlepszą stroną.Trochę irytuje czyszczenie z czarnego przewodu pokarmowego-żyłki.
http://images67.fotosik.pl/623/2747b9e1dd10627bmed.jpg (http://forum.muratordom.pl/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww.fotosik.pl)

niktspecjalny

17-02-2015, 08:56

Tak jak mi powiedział znajomy kucharz obieranie zaczynam od nóżek ,obierając łuski a następnie głowa.Potem ostrym jarzyniakiem nadcina się grzbiet i wyciąga przewód pokarmowy.Tyle było przed,,tyle zostało po oczyszczeniu, a tyle jest odpadu.
http://images69.fotosik.pl/622/d22226efa4fc3545med.jpg (http://www.fotosik.pl)

kalaf5

17-02-2015, 08:57

niktspecjalny

17-02-2015, 09:04

Teraz patelnia grillowa,cienko pokrojony czosnek polski:D nie chiński a powinien by był komplet :D na oleju sezamowym.Zakupiłem.Nie wiedząc dlaczego właśnie ten.
http://images70.fotosik.pl/621/b879de14b113bdfdmed.jpg (http://www.fotosik.pl)

niktspecjalny

17-02-2015, 09:06

Te Norweskie wyglądają zupełnie inaczej
304836
I smakują też zupełnie inaczej
Będziesz tam to spróbuj ,kosztują mniej więcej 100 koron ,50 pln.
Ja zjadałem je bez żadnych dodatków, smak nie do opisania
Co do troli to mam jeszcze takiego
304837

Chodzi o kolor bo na fotce są w bardzo ostrym czerwonym.To jest medal?Jak tak to mam pomysła dla trolli.:D.Fajny znak by im coś pokazać.Dzięki.

kalaf5

17-02-2015, 09:11

I takie właśnie są ,bardzo różowe a wręcz czerwone.Można kupić często też mrożone ale ja nie polecam.
Tylko świeże mają pożądany smak wygląd i zapach.
Dodam jeszcze że idealnie nadają się jako przynęta na wielkie i smaczne ryby z Norweskich fiordów.
Troll jest wyrzeźbiony w drewnie do powieszenia na ścianie lub jak u mnie do postawienia w witrynce.
Mam jeszcze sporo więcej Pamiątek z Norwegii i chyba jakieś trole by się tam znalazły

niktspecjalny

17-02-2015, 09:19

Tu są dodane suszone pomidory a nie ostra papryczka
http://images66.fotosik.pl/621/c38a2156288884bbmed.jpg (http://www.fotosik.pl)

niktspecjalny

17-02-2015, 09:24

niktspecjalny

17-02-2015, 09:29

http://images68.fotosik.pl/622/e482760705d60558med.jpg (http://www.fotosik.pl)
Jak czosnek podskakuje wraz z pomidorami to na ten rozgrzany olej z tą zawartością krewetki ale pojedynczo by za bardzo nie tracić temperatury.

niktspecjalny

17-02-2015, 09:34

Dodatek na maśle klarowanym.
http://images66.fotosik.pl/621/3944c67449862662med.jpg (http://www.fotosik.pl)

niktspecjalny

17-02-2015, 09:41

Delikatnie przesmażone jako dodatek dość dobrze dobrane właśnie do krewetek.
http://images66.fotosik.pl/621/6788b583d0b89a4dmed.jpg (http://www.fotosik.pl)

niktspecjalny

17-02-2015, 09:47

http://images68.fotosik.pl/622/21ae735f6fe46360med.jpg (http://www.fotosik.pl)
Cała kompozycja na talerzu.Sos do krewetek na bazie jogurtu naturalnego z drobno mielona pietruszką i czosnkiem z praski,troche cukru dla przełamania.

niktspecjalny

17-02-2015, 09:51

http://images69.fotosik.pl/622/353248e0e6a85710med.jpg (http://www.fotosik.pl)
Na tym zdjęciu dodatki które dość dobrze się wkomponowały w danko.Grzanki z pieczywa bez glutenu jak ktoś by spytał.Pomidory micro zielone sparzone.

niktspecjalny

17-02-2015, 10:07

Może jeszcze jedno ujęcie.
http://images70.fotosik.pl/622/4708a9d7c32c8c3amed.jpg

(http://forum.muratordom.pl/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww.fotosik.pl)

niktspecjalny

18-02-2015, 18:00

Byłbym niesprawiedliwy ale to na talerzu w moim topiku wygląda bardzo ładnie.Ukłon do ...........;)
http://images70.fotosik.pl/627/08ce814b1277e161med.jpg
Tak zaprezentowane z lawą zieloną wygląda bardzo ładnie.Chylę czoła.Kwadratówki mogą być;) (http://forum.muratordom.pl/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww.fotosik.pl)

kalaf5

19-02-2015, 09:48

Dzisiaj w Biedronce pojawiły się świeże krewetki pakowane na tackach po 20 dkg, bardzo smaczne.
Polecam

niktspecjalny

19-02-2015, 14:29

Dzisiaj w Biedronce pojawiły się świeże krewetki pakowane na tackach po 20 dkg, bardzo smaczne.
Polecam

Bardzo Ci dziękuję.

niktspecjalny

21-02-2015, 12:13

Zastanawiam się czy krewetki można łączyć z innym produktem.Chodzi mi nie o dodatek do nich tylko powstanie zupełnie nowego połączenia i chyba nie coś takiego jak zupa czyli połączenie ich np. z warzywami.:)

niktspecjalny

22-02-2015, 07:42

Krewetki z Biedronki czekają na danko.305442Chyba położę na podobnym makaronie.Ten jest akurat z łososiem ale może zrobię z krewetkami.Nie mam pomysłu.Jak na razie.

niktspecjalny

22-02-2015, 07:59

http://polgrill.pl/wp-content/uploads/2013/07/krewetki.jpg
http://3.bp.blogspot.com/-UNiKUX9rMqM/U_yHbBXbSzI/AAAAAAAAHQw/bSPHCDcZ0aE/s1600/IMG_0029-3.jpg
Może takie choć nie moje ale fajnie wyglądają.

niktspecjalny

22-02-2015, 08:05

Jakie ładne i czyste talerze.Masełko z nich wyciekło.Ale choć pogoda za oknem cudowna grilla jakoś nie chce mi się odpalać.:rolleyes:

krystin

25-02-2015, 11:57

Wygląda pysznie :)

niktspecjalny

25-02-2015, 12:47

Fotka z blogu Naszego Chef Paul
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xap1/v/t1.0-9/s720x720/10251936_326895747504312_2047002393290200468_n.jpg ?oh=d76c7bec6917c31a77ef38a7fe39c318&oe=5596A503&__gda__=1431210589_8148e38c1764376914c625a91f80f66 b

Wkleję moje wczorajsze ,wiem ,że bez wyglądu ale wkleję sie uczę.

http://images68.fotosik.pl/648/b879f0c0490c7e0amed.jpg

Poszedłem na prościznę i w taki stopniu oczyszczone położyłem na oliwę truflowa z czosnkiem krojonym w plasterki.Posoliłem gruba sola i posypałem grubym pieprzem.Dip czosnkowy by pozostawić nutę czosnkową.Smakowały do księżycówki na winogronach własnych.
(http://forum.muratordom.pl/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww.fotosik.pl)

niktspecjalny

28-02-2015, 20:37

http://www.chefpaul.net/food/krewetkiP04.jpg
Fotka z FM Chefa Paul.Popatrzcie jakie piękne.

kasiulkaov

12-03-2015, 12:47

Też uwielbiam krewetki. Będąc na wakacjach jadłam je prawie codziennie. Ostatnio wypróbowałam bardzo prosty przepis na spaghetti z krewetkami.

Krewetki smażysz na maśle z czosnkiem do tego dodajesz pomidory z puszki. Przyprawiasz wedle uznania. Ja daję bazylię, oregano, pieprz ziołowy i chilli.
Do tego gotujesz makaron spaghetti albo wstążki. Gotowe danie posypujesz parmezanem. Niby proste a smaczne.
Co prawda nie smakuje jak krewetki z wysp kanaryjskich, ale jak na danie z mrożonych krewetek jest naprawdę smaczne.

niktspecjalny

14-04-2015, 07:15

Dawno nie jadłem moich ulubionych krewetek.Czas i na nie niedługo.Będę miał z Gosia rocznicę zaległą z 7 kwietnia ale nie wszystkim pasował termin więc przenieśliśmy;) prezentów im nie darujemy.Takie śmy materialisty.:bye:

niktspecjalny

14-04-2015, 13:40

Gotując grillowa z trzech ogórków szukam sprawdzonych przepisów na krewetki w roli głównej.:)
https://lepszysmak.files.wordpress.com/2012/05/dsc_9782.jpg
http://www.zgrilla.pl/wp-content/uploads/2013/05/krewetki_karaibskie_z_grilla.jpg

Grillowane bo temat mi bliski znalazł ja.

niktspecjalny

14-04-2015, 13:42

https://mifotoloca.files.wordpress.com/2013/12/image159.jpg
albo takie ale można je na stary grillu w opakowce drucianej
https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcRiYc_zwJValNXqNcknc5_7TBaMBi8hX 9ruSFLdWvovAJMN6ANjcQ
Wymiękam przy takich ilościach
http://1.bp.blogspot.com/-0sDHZVE5Da8/U_IMYlZFknI/AAAAAAAABCQ/y7h5L6RJnow/s1600/krewetki_grill%2B%284%29.JPG

niktspecjalny

14-04-2015, 15:45

Szybko wkleję coś pysznego by odreagować.To ja kuźwa sortuję składniki, łącze je w grupy ,składam do jednej całości,a tu mi apetyt odbiera się bezpodstawnie.Poszło.
http://fotoforum.gazeta.pl/photo/2/qj/gd/21t9/3i1r6zpNf39L2D8d3X.jpg
http://www.smokeitall.pl/uploads/pics/Rejer_3.jpg
http://1.bp.blogspot.com/-grEMpL9-gBc/UY3wp9etkFI/AAAAAAAABLc/8ZYVuR3Hcl8/s1600/IMG_0775.jpg

http://img.smaczny.pl/p/m/800_600_2/p/z/11/krewetki_w_kuchni3.jpg

Urania3

03-07-2015, 12:43

Podobają mi się te krewetki w pomidorkach i szaszłyki, nigdy nie robiłam, ja mrożonych nie kupuję, nie mam jakoś zaufania a świeże kupiłam na biobazarze ostatnio.

Gemos

03-07-2015, 15:22

Podobają mi się te krewetki w pomidorkach i szaszłyki, nigdy nie robiłam, ja mrożonych nie kupuję, nie mam jakoś zaufania a świeże kupiłam na biobazarze ostatnio.

Co to za biobazar?
Ja próbuję namierzyć miejsce z dobrymi krewetkami.

niktspecjalny

28-08-2015, 07:07

Może krewetki na obiad.:yes:
http://www.kuchnieorientu.pl/portal/data/photo/tempura_z_krewetek_008.jpg

Ładnie podane i ciekawie wyglądają.:yes:. Fajny talerz do takich dań.

Urania3

11-09-2015, 12:10

Gemos - biobazar to taki "sklep ze zdrową żywnością" targowisko w Warszawie przy Żelaznej. Oprócz żywności mają tam kosmetyki i nie tylko ale ja bardzo lubię też organizowane przez nich warstzaty np. byłam na takich z pieczenia chleba.

mac32

07-12-2015, 15:34

Największy problem to dostac dobre krewetki!

Gemos

08-12-2015, 10:27

Największy problem to dostac dobre krewetki!

Otóż to ja właśnie szukam. Te z biedry do usmażenia są spoko,ale sushi bym z nich nie robila. Sprawdzę na pewno ten biobazar, moze połączę z wycieczką do muzeum powstania warszawskiego to niedaleko.

broda11

07-01-2016, 17:52

Jak krewetki to koniecznie w cieście. Ewentualnie na masełku z czosneczkiem i skropione sokiem z cytrynki.

centaur42

11-01-2016, 15:28

Dobre krewetki nie są złe - zależy też czy tygrysie czy koktajlowe. Raczej gustuje w tygrysich i to najlepiej w tempurze.

COOKnCHiLL

20-01-2016, 16:24

Ostatnio z kolegą zrobiliśmy krewetki i nawet to nagraliśmy, polecam :) przepis pod filmem. https://www.youtube.com/watch?v=9wZNUCRc7Gw

uki1

01-05-2016, 09:45

Najprostszy, a zarazem smaczny przepis na krewetki.
Patelnia, masło, krewetki obrane (po biedronkowe mam najbliżej, więc często trafiają na talez), i dużo natki z pietruszki( świerza, suszona,obojetnie). Sól i pieprz do smaku.

ja-cek

29-06-2016, 14:37

Mi najbardziej smakują krewetki na oliwie czosnkowej do tego sól, natka pietruszki i makaron. Idealny obiad na letnie popołudnie :)

marzenka.o

26-04-2017, 13:24

Boskie są takie krewetki! Ja je najbardziej lubię dodawać do spaghetti aglio e olio.

Alishia

17-05-2017, 14:17

ja uwielbiam krewetki i owoce morza. Są naprawdę pyszne i zdrowe.

marzenka.o

24-05-2017, 11:59

A co myślicie o krewetkach w tempurze? Te już nie są takie zdrowe, ale za to jak smaczne...

Majsterklepka11

23-03-2018, 14:21

Krewetki bardzo dobre, szczególnie na przystawkę tylko drogie :( Polecam usmażyć (zostawiamy ogonki żeby mieć za co trzymać podczas konsumpcji) na maśle z dodatkiem świeżo wyciśniętego. Ładnie prezentują się podane na liściu sałaty. Przed zjedzeniem pokropić cytryną. Doskonała przystawka :)

maliczi

28-03-2018, 15:53

NAjlepsze krewetki jakie jadłem były w portugalii w lizbonie :)
Zrobiłeś smaka tymi foteczkami hehe

marilka23

20-04-2018, 11:03

Ja też niedawno polubiłam krewetki, chociaż na początku podchodziłam do nich z dużym dystansem, to jednak zupełnie niepotrzebnie. Zwykle kupuję już te oczyszczone, smażę czosnek, ewentualnie suszone pomidory, do tego krewetki, a na koniec dorzucam ugotowany makaron i posypuję pietruszką, albo czymś innym co mam pod ręką. Wyjątkowo pyszne, choć proste i szybkie danie :) Ewentualnie risotto z krewetkami też jest niczego sobie. Kiedyś nad morzem jadłam też krewetki wędzone - pyszności, choć są słone i bardzo chce się po nich pić!! :)