PDA

Zobacz pełną wersję : noże kuchenne Victorinox



kkza
06-12-2006, 21:07
Szanowni forumowicze - czy ktoś używa, proszę o opinię - jak szybko się tępią (oczywiście normalnę użytkowanie w kuchni - żadne cięcie kości czy drewna), czy łatwo naostrzyć, czym... itd. itp.

Rezi
06-12-2006, 21:38
nie wolno doprowadzać noża do całkowitego stępienia wtedy trzeba ostrzyc go od początku, nóż musi ostrzony systematycznie drobną osełką
generalnie noże kute sa lepsze niestety droższe

profesjonalne noże
http://boerner-system.com.pl/n_k_02.html lub noże portugalskie IVO

fobi
24-12-2006, 17:37
Przyzwoite noże, przetestowane przez użytkowniów bardzo wymagających jakimi są członkowie forum knives.pl i nikt się nie skarżył. Jak chcesz o podwyższonych parametrach to wybierz wersję "kutą".