dostępne w wersji mobilnej muratordom.pl na Facebooku muratordom.pl na Google+
Strona 114 z 114
Pokaż wyniki od 2.261 do 2.274 z 2274
  1. #2261
    REKORDZISTA FORUM (10 tysięcy postów!) Avatar niktspecjalny
    Zarejestrowany
    Apr 2006
    Skąd
    Kępa
    Kod pocztowy
    24-224
    Dzielnica
    Kępa
    Posty
    15.581
    Wpisy w Dziennikach Budowy
    18

    Domyślnie

    Wielki lekki olej już przygotowany, Filety z karpia poprzekładane ,osuszone.Wieczorem wielkie smażenie ,na wielkim oleju i wielkimi częściami karpia. Teraz się zorientowałem ,że nie wiem co najbardziej by mi pasowało z przystawek - surówek by przekąszać w czasie konsumpcji karpika.Zrobię połączenie kapust i sałat ,a co jak się bawić w wariacjach u NS-a to się bawić.Najpierw rybka

    potem surówka i buły.









    Karp w tym wydaniu jest wspaniały.Był moczony w mleku,przełożony cebulą.Jest bardzo delikatny ,tłusty ale delikatny i mało wyrazisty bez ziół.Moja kompozycja którą przedstawię wzbogaciła cudownie smak i dodała specyficznego aromatu.Kompozycję ziół dodałem do rozkłóconych jajek i nie nacierałem nimi ryby.Osuszyłem go do jajek z ziołami i potem do suchego tartego chleba (inna bułka tarta).Poddany bardzo głębokiej bardzo gorącej kąpieli układając skórką do góry cudownie się usmażył co widać na fotkach.

    Rozmaryn właśnie do tłustego karpia nadał musztardowego posmaku ,cudowna kolendra ale jej rozgniecione ziarna ,sól morka i biały pieprz grubo mielony.powiadam Wam majstersztyk.Od dzisiaj każdą złowioną rybę , filetuję nacinam delikatnie do skóry i poddaje przepisowi j/w. No normalnie palce lizać.



    Ostatnio edytowane przez niktspecjalny ; 11-09-2020 o 10:05
    Istnieje zło, które mi nie szkodzi ,jak i dobro ,które mi nie służy.
    Leonardo da Vinci

    Bo nigdy, przenigdy, nie powinieneś przepraszać za to, że po prostu jesteś sobą.
    Odpowiadam za to co powiedziałem ale nie za to co zrozumiałeś.
    ktoś dla ciebie
    Dom z 2007 r .185 m2 ,kub 850 m3 ,z podd.uż. ocieplonym 15 cm , z porothermu 35 cm.Całość tutaj tutaj

  2. #2262
    REKORDZISTA FORUM (10 tysięcy postów!) Avatar niktspecjalny
    Zarejestrowany
    Apr 2006
    Skąd
    Kępa
    Kod pocztowy
    24-224
    Dzielnica
    Kępa
    Posty
    15.581
    Wpisy w Dziennikach Budowy
    18

    Domyślnie

    1 łyż. śmietany 30% ,1 sałata ,garść szczypiorku ,dojrzewający boczek w paski ,2 łyż octu winnego ,1 łyż. cukru ,szczypta soli , szklanka wody . Boczek smażymy na delikatne skwarki.Dodajemy wodę i chwilę gotujemy.Następnie ocet ,sól , cukier.Do miski porwana sałata i szczypiorek. Trzykrotnie zalewamy powstałym wrzącym wywarem sałatę.Zabarwiamy śmietaną i gotowe.Chleb ziarnisty i pieczona głogowska .Użyłem dwóch dipów :fondue i guacamole.

    Istnieje zło, które mi nie szkodzi ,jak i dobro ,które mi nie służy.
    Leonardo da Vinci

    Bo nigdy, przenigdy, nie powinieneś przepraszać za to, że po prostu jesteś sobą.
    Odpowiadam za to co powiedziałem ale nie za to co zrozumiałeś.
    ktoś dla ciebie
    Dom z 2007 r .185 m2 ,kub 850 m3 ,z podd.uż. ocieplonym 15 cm , z porothermu 35 cm.Całość tutaj tutaj

  3. #2263
    REKORDZISTA FORUM (10 tysięcy postów!) Avatar niktspecjalny
    Zarejestrowany
    Apr 2006
    Skąd
    Kępa
    Kod pocztowy
    24-224
    Dzielnica
    Kępa
    Posty
    15.581
    Wpisy w Dziennikach Budowy
    18

    Domyślnie

    Kolejna porcja kolagenu w wariacjach kulinarnych.Wywar się gotuje. Oczywiście z łapek kurzych. Będzie jasny i klarowny.Galaretka na gotowo będzie z suszonymi pomidorami,opieńkami marynowanymi i marchewką i czosnkiem.Bez innych dodatków.Liść laurowy ,ziele, pieprz ziarnisty ,morska sól. 1.5 kg oczyszczonych łapek kurzych ,2 l wody ,dwie duże marchewki,młody por , mały seler . Łapki moczę ,czyszczę ,teraz oczyszczę z pazurków i zagotuje z liściem,zielem,pieprzem solą około 2 h



    Istnieje zło, które mi nie szkodzi ,jak i dobro ,które mi nie służy.
    Leonardo da Vinci

    Bo nigdy, przenigdy, nie powinieneś przepraszać za to, że po prostu jesteś sobą.
    Odpowiadam za to co powiedziałem ale nie za to co zrozumiałeś.
    ktoś dla ciebie
    Dom z 2007 r .185 m2 ,kub 850 m3 ,z podd.uż. ocieplonym 15 cm , z porothermu 35 cm.Całość tutaj tutaj

  4. #2264
    REKORDZISTA FORUM (10 tysięcy postów!) Avatar niktspecjalny
    Zarejestrowany
    Apr 2006
    Skąd
    Kępa
    Kod pocztowy
    24-224
    Dzielnica
    Kępa
    Posty
    15.581
    Wpisy w Dziennikach Budowy
    18

    Domyślnie

    Gouda zielone pesto ,ogórek małosolny ,boczuś wędzony i pasta fondue na chlebie ciabatta. Bardzo zgrabnie zrobiona kanapka i bardzo ciekawie smakująca.

    Istnieje zło, które mi nie szkodzi ,jak i dobro ,które mi nie służy.
    Leonardo da Vinci

    Bo nigdy, przenigdy, nie powinieneś przepraszać za to, że po prostu jesteś sobą.
    Odpowiadam za to co powiedziałem ale nie za to co zrozumiałeś.
    ktoś dla ciebie
    Dom z 2007 r .185 m2 ,kub 850 m3 ,z podd.uż. ocieplonym 15 cm , z porothermu 35 cm.Całość tutaj tutaj

  5. #2265
    REKORDZISTA FORUM (10 tysięcy postów!) Avatar niktspecjalny
    Zarejestrowany
    Apr 2006
    Skąd
    Kępa
    Kod pocztowy
    24-224
    Dzielnica
    Kępa
    Posty
    15.581
    Wpisy w Dziennikach Budowy
    18

    Domyślnie





    XXXL mega wołowiny i wspaniała buła



    Pstrąg pieczony z szynką praską.



    Kąski cielęce w sosie musztardowym i tradycyjnie ziemniaki mleczne.



    Tymbalik z kurzych łapek z marchewka ,suszonymi pomidorami i marynowana opieńką w srodku.



    Moja beza z owocami.
    Istnieje zło, które mi nie szkodzi ,jak i dobro ,które mi nie służy.
    Leonardo da Vinci

    Bo nigdy, przenigdy, nie powinieneś przepraszać za to, że po prostu jesteś sobą.
    Odpowiadam za to co powiedziałem ale nie za to co zrozumiałeś.
    ktoś dla ciebie
    Dom z 2007 r .185 m2 ,kub 850 m3 ,z podd.uż. ocieplonym 15 cm , z porothermu 35 cm.Całość tutaj tutaj

  6. #2266
    REKORDZISTA FORUM (10 tysięcy postów!) Avatar niktspecjalny
    Zarejestrowany
    Apr 2006
    Skąd
    Kępa
    Kod pocztowy
    24-224
    Dzielnica
    Kępa
    Posty
    15.581
    Wpisy w Dziennikach Budowy
    18

    Domyślnie

    Przygotowuje prosty ale odrobinę udziwniony jak na wariacje kulinarne obiad.

    Barszcz ukraiński z pieczoną kiełbasą i gulasz wołowy z nietypowymi ziemniakami i ogórem małosolnym.









    Gulasz z łopatki wieprzowej niestety bo wołowina mi się za bardzo nie podobała.Lemieszka i surówki.
    Ostatnio edytowane przez niktspecjalny ; 13-09-2020 o 14:02
    Istnieje zło, które mi nie szkodzi ,jak i dobro ,które mi nie służy.
    Leonardo da Vinci

    Bo nigdy, przenigdy, nie powinieneś przepraszać za to, że po prostu jesteś sobą.
    Odpowiadam za to co powiedziałem ale nie za to co zrozumiałeś.
    ktoś dla ciebie
    Dom z 2007 r .185 m2 ,kub 850 m3 ,z podd.uż. ocieplonym 15 cm , z porothermu 35 cm.Całość tutaj tutaj

  7. #2267
    REKORDZISTA FORUM (10 tysięcy postów!) Avatar niktspecjalny
    Zarejestrowany
    Apr 2006
    Skąd
    Kępa
    Kod pocztowy
    24-224
    Dzielnica
    Kępa
    Posty
    15.581
    Wpisy w Dziennikach Budowy
    18

    Domyślnie

















    Były szybkie śniadania niech będzie bardzo kontrowersyjna szybka,dość smaczna ,prosta ,prawie palce lizać kolacja.

    Zakupy w 10 min. Spód do pizzy w rulonie ,szynkowa kminkowa 17 dkg ,Edam Rycki 15 dkg ,5 szt,pieczarek ,1 szt cebula, kilka czarnych oliwek ,garść rukoli , sos koncentrat pomidorowy z bazylią.

    Spód na sito . Delikatne podsmażenie pieczarek i cebuli .Posmarowałem koncentratem spód , następnie pieczarki z cebulą ,potem szynkowa a na koniec ser i oliwki.Piekarnik 230 stC czas 12 min. 2 min. przed końcem położyłem garść rukoli.Pizza sklepowa wydanie kolacyjne palce lizać.Dla leniwych szybko i dość smacznie.
    Istnieje zło, które mi nie szkodzi ,jak i dobro ,które mi nie służy.
    Leonardo da Vinci

    Bo nigdy, przenigdy, nie powinieneś przepraszać za to, że po prostu jesteś sobą.
    Odpowiadam za to co powiedziałem ale nie za to co zrozumiałeś.
    ktoś dla ciebie
    Dom z 2007 r .185 m2 ,kub 850 m3 ,z podd.uż. ocieplonym 15 cm , z porothermu 35 cm.Całość tutaj tutaj

  8. #2268
    REKORDZISTA FORUM (10 tysięcy postów!) Avatar niktspecjalny
    Zarejestrowany
    Apr 2006
    Skąd
    Kępa
    Kod pocztowy
    24-224
    Dzielnica
    Kępa
    Posty
    15.581
    Wpisy w Dziennikach Budowy
    18

    Domyślnie

    Przymierzam się małymi krokami do "cyganeczki" . Coś co ma pod sobą wszelkie płynne dania .Zbieram pieczołowicie składniki.
    Istnieje zło, które mi nie szkodzi ,jak i dobro ,które mi nie służy.
    Leonardo da Vinci

    Bo nigdy, przenigdy, nie powinieneś przepraszać za to, że po prostu jesteś sobą.
    Odpowiadam za to co powiedziałem ale nie za to co zrozumiałeś.
    ktoś dla ciebie
    Dom z 2007 r .185 m2 ,kub 850 m3 ,z podd.uż. ocieplonym 15 cm , z porothermu 35 cm.Całość tutaj tutaj

  9. #2269
    REKORDZISTA FORUM (10 tysięcy postów!) Avatar niktspecjalny
    Zarejestrowany
    Apr 2006
    Skąd
    Kępa
    Kod pocztowy
    24-224
    Dzielnica
    Kępa
    Posty
    15.581
    Wpisy w Dziennikach Budowy
    18

    Domyślnie

    Powiem tylko ,że jutra jedziemy powędkować. Będzie grill na łonie natury i szaszłyki w majonezie ,moim ulubionym jako marynata, majonez gęsty z Pudliszek, do tego przyprawa do su-flaków bo trochę cycków zamarynowałem.Idą na kilka h do zamrażarki by skruszały ,a potem dopiero na grill.



    Ostatnio edytowane przez niktspecjalny ; 15-09-2020 o 08:50
    Istnieje zło, które mi nie szkodzi ,jak i dobro ,które mi nie służy.
    Leonardo da Vinci

    Bo nigdy, przenigdy, nie powinieneś przepraszać za to, że po prostu jesteś sobą.
    Odpowiadam za to co powiedziałem ale nie za to co zrozumiałeś.
    ktoś dla ciebie
    Dom z 2007 r .185 m2 ,kub 850 m3 ,z podd.uż. ocieplonym 15 cm , z porothermu 35 cm.Całość tutaj tutaj

  10. #2270
    REKORDZISTA FORUM (10 tysięcy postów!) Avatar niktspecjalny
    Zarejestrowany
    Apr 2006
    Skąd
    Kępa
    Kod pocztowy
    24-224
    Dzielnica
    Kępa
    Posty
    15.581
    Wpisy w Dziennikach Budowy
    18

    Domyślnie





    W innym wydaniu łapki kurze.





    Część zestawu do cyganeczki







    Tak psioche podawała moja babcia.
    Istnieje zło, które mi nie szkodzi ,jak i dobro ,które mi nie służy.
    Leonardo da Vinci

    Bo nigdy, przenigdy, nie powinieneś przepraszać za to, że po prostu jesteś sobą.
    Odpowiadam za to co powiedziałem ale nie za to co zrozumiałeś.
    ktoś dla ciebie
    Dom z 2007 r .185 m2 ,kub 850 m3 ,z podd.uż. ocieplonym 15 cm , z porothermu 35 cm.Całość tutaj tutaj

  11. #2271
    REKORDZISTA FORUM (10 tysięcy postów!) Avatar niktspecjalny
    Zarejestrowany
    Apr 2006
    Skąd
    Kępa
    Kod pocztowy
    24-224
    Dzielnica
    Kępa
    Posty
    15.581
    Wpisy w Dziennikach Budowy
    18

    Domyślnie



    Wiejska ,pachnąca może niekoniecznie na grill ale wyszła jak z wędzarni taka na gorąco.z kiszonymi ogórami ,marynowanym opieńkami i dodatkami.





    Złapana i filetowana.



    Szaszłyki wcześniej mrożone i pieczony chleb z formy



    Dzika plaża ,którą natura stworzyła i mało cywilizacji tam stąpało. 4x4 i wtedy można dojechać.Plaża czysta prawie dziewicza.W zanętę weszły takie złote leszcze.







    Na tle naszej zawodniczej siatki wędkarskiej chłodzenie napojów.

    Istnieje zło, które mi nie szkodzi ,jak i dobro ,które mi nie służy.
    Leonardo da Vinci

    Bo nigdy, przenigdy, nie powinieneś przepraszać za to, że po prostu jesteś sobą.
    Odpowiadam za to co powiedziałem ale nie za to co zrozumiałeś.
    ktoś dla ciebie
    Dom z 2007 r .185 m2 ,kub 850 m3 ,z podd.uż. ocieplonym 15 cm , z porothermu 35 cm.Całość tutaj tutaj

  12. #2272
    REKORDZISTA FORUM (10 tysięcy postów!) Avatar niktspecjalny
    Zarejestrowany
    Apr 2006
    Skąd
    Kępa
    Kod pocztowy
    24-224
    Dzielnica
    Kępa
    Posty
    15.581
    Wpisy w Dziennikach Budowy
    18

    Domyślnie

    Najpierw by nigdy nie zapominać o babcinych potrawach. Pierożki z tartymi ziemniakami i serem. Daję pieprz ,sól , i smażoną cebulę.





    Nowe dzikie miejsca w Kamieniu , stworzone przez służby wodne w celu spowolnienia Wisły ,pozwoliły na złapanie tych leszczy.





    Filetowane do zamrażarki .Dlaczego to już pozostawiam własnej ocenie. Ja robię to bo tak trzeba i by być spokojnym.





    Filety - płaty będą smażone tak jak wcześniej karp.
    Istnieje zło, które mi nie szkodzi ,jak i dobro ,które mi nie służy.
    Leonardo da Vinci

    Bo nigdy, przenigdy, nie powinieneś przepraszać za to, że po prostu jesteś sobą.
    Odpowiadam za to co powiedziałem ale nie za to co zrozumiałeś.
    ktoś dla ciebie
    Dom z 2007 r .185 m2 ,kub 850 m3 ,z podd.uż. ocieplonym 15 cm , z porothermu 35 cm.Całość tutaj tutaj

  13. #2273
    REKORDZISTA FORUM (10 tysięcy postów!) Avatar niktspecjalny
    Zarejestrowany
    Apr 2006
    Skąd
    Kępa
    Kod pocztowy
    24-224
    Dzielnica
    Kępa
    Posty
    15.581
    Wpisy w Dziennikach Budowy
    18

    Domyślnie

    Zjadłbym faszerowany mostek cielęcy ale od zjadłbym ,a zjadłem daleka droga.Poszukam w sklepach.
    Istnieje zło, które mi nie szkodzi ,jak i dobro ,które mi nie służy.
    Leonardo da Vinci

    Bo nigdy, przenigdy, nie powinieneś przepraszać za to, że po prostu jesteś sobą.
    Odpowiadam za to co powiedziałem ale nie za to co zrozumiałeś.
    ktoś dla ciebie
    Dom z 2007 r .185 m2 ,kub 850 m3 ,z podd.uż. ocieplonym 15 cm , z porothermu 35 cm.Całość tutaj tutaj

  14. #2274
    REKORDZISTA FORUM (10 tysięcy postów!) Avatar niktspecjalny
    Zarejestrowany
    Apr 2006
    Skąd
    Kępa
    Kod pocztowy
    24-224
    Dzielnica
    Kępa
    Posty
    15.581
    Wpisy w Dziennikach Budowy
    18

    Domyślnie

    Poranna herbata i kanapki z pasztetem drobiowo wieprzowym i ćwikłą oraz rukolą.





    Ćwikła musi kąsać. Pasztet z dużą ilością warzyw, mało królika, podgardle, ćwiartka z kaczki i ćwiartka z wiejskiej kury, kawałek schabu.
    Istnieje zło, które mi nie szkodzi ,jak i dobro ,które mi nie służy.
    Leonardo da Vinci

    Bo nigdy, przenigdy, nie powinieneś przepraszać za to, że po prostu jesteś sobą.
    Odpowiadam za to co powiedziałem ale nie za to co zrozumiałeś.
    ktoś dla ciebie
    Dom z 2007 r .185 m2 ,kub 850 m3 ,z podd.uż. ocieplonym 15 cm , z porothermu 35 cm.Całość tutaj tutaj

Strona 114 z 114

Tagi dla tego tematu

Zwiń / Rozwiń Uprawnienia

  • Nie możesz zakładać nowych tematów
  • Nie możesz pisać wiadomości
  • Nie możesz dodawać załączników
  • Nie możesz edytować swoich postów
  •  
  • BB Code jest aktywny(e)
  • Emotikonyaktywny(e)
  • [IMG] kod jest aktywny(e)
  • [VIDEO] code is aktywny(e)
  • HTML kod jest wyłączony