Musisz znać temperaturę i wilgotność względną powietrza, które będziesz schładzał.
Na wykresie, czego "dowidziałem" się, poziomo to izotermy, czyli zwyczajnie temperatura, pionowo wilgotność bezwzględna, fontanny do góry i prawo to wilgotność względna.
Znajdujesz punkt przecięcia się temperatury i wilgotności względnej twoich pomiarów i lecisz pionowo w dół do ostatniej fontanny (100%) i potem poziomo w lewo i odczytujesz temperaturę punktu rosy.
Czyli dla danych: T = 20 *C, wilg. wzgl. = 50%, T rosy wychodzi około 9 *C
Uf nie wiem czy dobrze, ale wydaje mi się, że tak. Jak źle to poprawcie.