dostępne w wersji mobilnej muratordom.pl na Facebooku muratordom.pl na Google+
Strona 2 z 8
Pokaż wyniki od 21 do 40 z 156
  1. #21
    OLIMP FORUM - oświecona góra rankingu... FORUMOWICZ WIELKI SERCEM Avatar Maxtorka
    Zarejestrowany
    Jun 2004
    Posty
    8.473

    Domyślnie

    A ja tak zatęskniłam za kociołkiem , że robię dziś na obiadek jego marną namiastkę . Zamiast kociołka mam naczynie żaroodporne , za ognisko posłuży mi piekarnik , reszta teoretycznie się zgadza , co z tego wyjdzie okaże się za mniej więcej 2 godziny .

    Pozdrowionka - Maxtorka

    Pablo , miłego grilowania w najbliższy łikendzik

  2. #22
    DOMOWNIK FORUM (min. 500) Avatar oli_oli
    Zarejestrowany
    Jul 2005
    Posty
    504
    Wpisy w Dziennikach Budowy
    1

    Domyślnie

    To mi smaka narobiliście.
    A kurka od odołu to niezły pomysł. Trzeba przetestowac.
    Pozdrawiam
    Wszytstko jest względne.
    gg 4593726

  3. #23

    Domyślnie

    Cytat Napisał Maxtorka
    Kura z dołu wygląda tak :

    - rozpala się duże ognisko
    Ten przepis to z Karola Maya? Chyba Winnetou tak robił

    Aaa już niedługo ziemniaczki z ogniska... Mniammm mniammm
    Nie znam sie na grilu, jakiś mały grill mamy na wypadek braku prądu Przy awarii kupiliśmy, żeby coś na goraco zrobić na obiad. Ale i tak zawsze się kończy ogniskiem Węc kura z dołu ma u mnie przyszłośc

  4. #24
    Guest

    Domyślnie

    ziemniaczki moga byc z grilka

    poowijane w sreberko polozone na weglach
    ewentalnie zagotowane wczensiej
    dobrze tez nasypac do srodka przyprawy, jest taka w sklepach

    smakowicie podac je z dipem tzacyk czy jakos tak sie to pisze

  5. #25
    OLIMP FORUM - oświecona góra rankingu... FORUMOWICZ WIELKI SERCEM Avatar Maxtorka
    Zarejestrowany
    Jun 2004
    Posty
    8.473

    Domyślnie

    Wpadł mi w ręce przepis na schab z boczkiem z grila .
    Schab bez kości kroi się na kotlety , lekko je rozbija i marynuje w czym kto lubi . Boczek , najlepiej chudziutki ( względy zdrowotne oczywiście ) , kroi się w plastry ok.0,5 cm . Kawałki schabu nacina się w kilku miejscach a następnie przez te nacięcia przekłada się plastry boczku .
    Jeszcze tego nie robiłam ale chyba w łikendzik spróbuję . Myślę , że między schab a boczek nie zaszkodzi włożyć jakieś warzywko , np cebulkę albo papryczkę , bądź też owoc jak plasterek ananasa .
    Smacznego

    Pozdrowionka - Maxtorka

  6. #26
    Guest

    Domyślnie

    jezeli zrobisz poprosze o zdjecia

  7. #27

    Domyślnie

    Grilowanie jest fajne.
    Żarcie pycha.
    Tylko cholernie dla płuc szkodliwe.

  8. #28
    Guest

    Domyślnie

    Pattaya dlaczego ??

    pierwsze słysze? stoisz w dymie czy co??

  9. #29

    Domyślnie

    Kilka lat temu lekarze w Houston (Teksas) zwrócili uwagę na olbrzymi wzrost chorób dróg oddechowych ,w tym nowotwory.
    Okazało się ,że winowajcą jest grilowanie!
    Houston jest stolicą światowego grilowania.
    W skrócie chodzi o to,że podczas niskotemperaturowego spalania tłuszczu wydziela się olbrzymia ilość substancji rakotwórczych.
    Cześć tłuszczu zostaje niespalona i unosi się w powietrzu.
    O ile pamiętam przy grilowaniu paczki parówek wydziela się ilość substancji rakotwórczych jaka wydziela się przy spaleniu 10,000 papierosów.

  10. #30
    DOMOWNIK FORUM (min. 500)
    AGNIESZKA31

    Zarejestrowany
    May 2005
    Posty
    586
    Wpisy w Dziennikach Budowy
    52

    Domyślnie

    Ales mnie nastraszył cholerka....A kiełbacha z ogniska to nie szkodzi????
    marzenia dobre są -bo są

  11. #31

    Domyślnie

    Jest pyszna.
    Ale grill niech stoi kawałek dalej.
    Zwłaszcza nie przy dzieciach.

  12. #32
    Guest

    Domyślnie

    jeszcze nigdy nie grilowałem paróweczek

    ciekawe jak by je w celofan zawinac a do srodka dac cebulke i masełko

    Pataya na cos trzeba umrzec...

    zawsze grill jest troszke dalej ale przyznaje ze czesto celowo wacham dymek czy jest ładnie pachnacy
    po tym i jeszcze jednej rzeczy rozpoznaje sie ze gril jest udany

    kto wie jaka jest druga rzecz??

  13. #33

    Domyślnie

    Bardzo dobra jest świeżutka rybka z grilla

  14. #34
    Guest

    Domyślnie

    pataya podawaj przepis a nie smaka robisz

  15. #35

    Domyślnie

    Jaki przepis?
    Ja biorę wędki,grill i nad wodę.
    Złowioną rybkę oskrobać,wypatroszyć,posolić i na grilla.
    Pycha!
    I browar

  16. #36

    Domyślnie

    Cytat Napisał pattaya
    Jaki przepis?
    Ja biorę wędki,grill i nad wodę.
    Złowioną rybkę oskrobać,wypatroszyć,posolić i na grilla.
    Pycha!
    I browar
    Zapomniales jeszcze dodac, ze te rybke trza wlasnorecznie... zamordowac
    2 polowa Wojty'ego
    mojaFOTOSFERA-mój BLOG

  17. #37
    OLIMP FORUM - oświecona góra rankingu... FORUMOWICZ WIELKI SERCEM Avatar Maxtorka
    Zarejestrowany
    Jun 2004
    Posty
    8.473

    Domyślnie

    Za Gazetą Wyborczą :

    Gurmańska pljeskavica :

    1 kg siekanego mięsa wołowo-wieprzowego
    2 posiekane strąki ostrej papryki
    15 dag startego wędzonego żółtego sera
    15 dag posiekanej wędzonej słoniny

    Mięso dobrze wyrób , wymieszaj z resztą składników i uformuj 4 płaskie kotlety . Upiecz na ruszcie z obu stron ( stopień wysmażenia wg uznania ) .

    Najbardziej podoba mi się geneza nazwy potrawy :
    gurmańska to znaczy taka , którą naje się porządny facet . Nie żaden tam pusty talerz z misterną dekoracją i kawałeczkiem mięsa posrodku

    Vesalica :

    1kg schabu środkowego
    4 plastry ostrego żółtego sera
    4 plastry suszonej dojrzewającej szynki
    oliwa , czosnek

    Schab podziel na 4 porcje i rozbij na kształt kotletów . Do każdej porcji włóż plaster żółtego ostrego sera i suszonej szynki . Zwiń w rulony i upiecz na ruszcie , co jakiś czas smarując oliwą z czosnkiem .

    To są przepisy z Bałkanów i chyba dla brydżystów , bo są tylko 4 porcje

    Pozdrowionka - Maxtorka

  18. #38
    Guest

    Domyślnie

    qrcze jak mam z posiekanego miesa z serem i slonina zrobic kotlet

    odpiszcie bo mam w sobote 3 robotników (rodzina) wiec chętnie zrobie

    chyba ze wola kiebaske

  19. #39
    OLIMP FORUM - oświecona góra rankingu... FORUMOWICZ WIELKI SERCEM Avatar Maxtorka
    Zarejestrowany
    Jun 2004
    Posty
    8.473

    Domyślnie

    Cytat Napisał Pablo1979
    qrcze jak mam z posiekanego miesa z serem i slonina zrobic kotlet

    odpiszcie bo mam w sobote 3 robotników (rodzina) wiec chętnie zrobie

    chyba ze wola kiebaske
    Myślę , że zamiast siekanego może być mielone , powinno się dobrze połączyć z pozostałymi składnikami . Poza tym ten starty żółty ser dobrze sklei wszystko razem . Możesz też zamiast czterech ogromniastych zrobić więcej mniejszych , będzie je łatwiej przewracać na ruszcie .
    Skuś się na ten przepis , pliiiiiz , a potem napisz jak było

    Pozdrowionka - Maxtorka

  20. #40
    Guest

    Domyślnie

    Cytat Napisał Wojty
    Zapomniales jeszcze dodac, ze te rybke trza wlasnorecznie... zamordowac
    Dla tych, co by nawet muchy nie skrzywdzili polecam łososia, już spreparowanego, w płatach. ze skórą.
    Trzeba tylko lekko posypać przyprawą do ryb, skropić sokiem z cytryny i oliwą, wsadzić w druciaka i na ruszt! Najpierw gołym do dołu, przyrumienić, potem odwrócić i dopiec.
    Jak już jest gotowy, po podaniu można polać stopionym masełkiem z ziołami i sosem czosneczkowym.
    Pycha!

Strona 2 z 8

Tagi dla tego tematu

Zwiń / Rozwiń Uprawnienia

  • Nie możesz zakładać nowych tematów
  • Nie możesz pisać wiadomości
  • Nie możesz dodawać załączników
  • Nie możesz edytować swoich postów
  •  
  • BB Code jest aktywny(e)
  • Emotikonyaktywny(e)
  • [IMG] kod jest aktywny(e)
  • [VIDEO] code is aktywny(e)
  • HTML kod jest wyłączony