Witam
mam ochotę zamrozić kilka przysmaków lata, żeby zimą posmakować,
macie sprawdzone metody mrożenia niektórych warzyw i owoców?
ja jak do tej pory mroziłam tylko truskawki, wiśnie i maliny, wrzucałam do woreczka, po godzinie w zamrażarce delikatnie wstrząsałam żeby się nie posklejały,
a teraz mam sporą ilość zielonego groszku, trochę szczypiorku koperku,
czy zielony groszek należy blanszować?
a zamrażał ktoś pomidory na zupę, coby zimą pomidorowa nie była z koncentratu?
wrzucajcie tu swoje pomysły na to co można mrozić i jak
z góry dziękuję