Aranżacja ogrodu

[SKula]

ja a raczej mój mąż bardzo zainteresowany poproszę jeśli to nie kłopot

Po dokonaniu pomiarów i umiejscowieniu wędzarni w terenie, wykonałem wykop – ok. 20 cm głębokości. Został on wypełniony żwirem i tłuczniem do wysokości ok. 5 cm. Po zrobieniu szalunku z desek ,wypoziomowaniu go i dokładnym sprawdzeniu wszystkich wymiarów ( szczególnie przekątne muszą być równe ) wykonałem zbrojenie.





Do wykonania zbrojenia użyłem żebrowanych prętów zbrojeniowych o średnicy 10 mm. Ilość prętów: 7 długich, 10 krótkich.
Pręty wiązane miękkim drutem stalowym.
Po 2-3 dniach można zdjąć szalunek a po około tygodniu, 10 dniach przystąpić do dalszych prac.

[SKula]

[SKula]

Murowanie
Ja zacząłem od zdobycia drzwiczek, gdyż od tego zależy wielkość otworu paleniska a w skrajnym przypadku, to znaczy przy bardzo dużych drzwiczkach, być może także wielkość samego paleniska. Ja kupiłem drzwiczki na Allegro za 50 pln.



Wędzarnia w większości wykonana jest z cegły dziurawki (lepsza izolacja, niższa cena 2,2 zł/szt). Niektóre fragmenty z cegły pełnej (4,5 zł sztuka)
Do murowania używałem specjalnej zaprawy do murowania i fugowania klinkieru.
Uwaga: pierwsza warstwa jest bardzo ważna gdyż na niej będzie wznoszona cała pozostała konstrukcja. Dlatego należy dokładnie sprawdzić wymiary, kąty proste i jej poziom. Dopóki zaprawa jeszcze nie związała, możliwe jest przeprowadzenie korekt. Z każdą kolejną warstwą trudniej jest naprawiać błędy.



W ogóle, cały czas należy posługiwać się sznurem murarskim, poziomicą, łatą
Do właściwego dobijania cegieł używałem młotka gumowego.
Przewód dymowy składa się z czterech modułów– czarnej rury kominkowej z Castoramy. Idzie pod skosem w stronę komory wędzarniczej. Różnica wysokości wynosi 1 cegła+spoina. Dół rury oparty jest w komorze paleniska na jednej warstwie cegieł a góra rury w ściance komory schowka na dwóch warstwach. Należy pamiętać o kupnie jednego modułu z szybrem – bardzo ważny element – bez niego praktycznie nie będzie możliwa regulacja temperatury i ilości dymu.

[SKula]

Dolny pierwszy rząd cegieł otworu na drzwi schowka wykonany jest z cegły pełnej. Dotyczy to także komory wędzarniczej. Dlaczego? Ze względów estetycznych. Bo będą one później, po otwarciu drzwi, widoczne. Palenisko niekoniecznie, bo i tak będzie przykryte cegłą szamotową.
W czasie oczekiwania na związanie się wylewki zająłem się wykończeniem domku wędzarniczego – malowaniem oraz zabezpieczeniem dachu . Ponieważ akurat miałem u siebie ekipę zakładającą dach w naszym domu – poprosiłem dekarzy o pomoc
I oto co udało się uzyskać

[SKula]

Nadproża - nad schowkiem, nad komorą wędzarniczą, nad drzwiczkami paleniska wykonałem skręcając ze sobą cegły



Aby przygotować takie nadproża musiałem kupić gwintowane pręty M10, garść nakrętek M10 i po garści podkładek "10"- tych normalnych i tych o większej średnicy.
Po rozplanowaniu nadproża (pamiętać o prawidłowym wiązaniu cegieł w murze) należy cegły przewiercić wzdłuż osi wiertłem widiowym fi 12mm, po czym skręcić razem, stosując nakrętki i podkładki ażeby uzyskać dystanse pomiędzy cegłami o wielkości 11-13 mm.
Skutkuje tylko metoda kolejnych prób, ponieważ nadproża muszą być dosyć precyzyjnie wmurowane w boczne ścianki - nie mogą ani wystawać ani być za krótkie.
Przystąpiłem do murowania kolejnych warstw komory pieca i osadzenia drzwiczek

[SKula]

W dalszej kolejności było wyłożenie wnętrza komory pieca cegłami szamotowymi

[SKula]

[SKula]

Równolegle powstawała też dalsza część wędzarni – kanał dymowy i podstawa domku wędzarniczego

[SKula]

Wymurówkę wykonałem z cegły szamotowej połówkowej o wymiarach 230x115x32 mm. Jako zaprawy użyłem wymienionej wcześniej, gotowej, zduńskiej zaprawy szamotowej. Wymurówka powinna być szczelna (podobno doświadczony zdun nie używa kielni tylko ręki, do murowania oczywiście!) i być na równo z piątą warstwą cegieł.
Uporawszy się z dwoma nadprożami i wymurówką paleniska położyłem szóstą warstwę, tym razem z cegły połówkowej- nie udało mi się takiej kupić – więc ciąłem całe cegły na pół 




Jak widać na powyższym zdjęciu jest już wymurowany strop – zbudowałem sobie szalunek – i na nim oparłem do czasu zastygnięcia strop . Trzeba pamiętać że elementy szalunku muszą być małe i swobodnie wyjść przez drzwiczki pieca .
Ta szósta warstwa stanowi swojego rodzaju szalunek, w który , po związaniu, zostanie wylany strop nad całością, tj. schowkiem, przewodem dymowym i paleniskiem.
Murując warstwy kanału dymnego , skróciłem rączkę szybra i wstawiłem ją w wycięty w cegle kanał

[SKula]

I finał tego etapu, czyli zalanie betonem. Materiał i technologia takie same jak w przypadku płyty fundamentowej



Tutaj widać podstawę do której będzie przykręcony domek wędzarniczy i obsadzoną rurę dymną



Pierwszy ogień 



i pierwszy dym

[SKula]

Pozostała już końcówka – a więc wykonanie ostatniej , wykończeniowej warstwy cegieł i zamontowanie domku wędzarniczego ‘

[SKula]

[SKula]

zestawienie materiałów i przybliżone koszty

Dziurawka – 120 szt Pełna – 40 szt ½ - 55 szt


1. wylewka – 6 worków x 6,50= 39
2. cegła klinkierowa – 750
3. drewno na „domek” wędzarniczy – 150
4. rury do kanału dymnego ( w tym jedna z szybrem ) – 150
5. wylewka stropu – 2 worki x 6,50 = 13
6. 6 worków spoiwa do cegieł 6x30 = 180
7. cegła szamotowa 50 x 2,70 = 135
8. zaprawa do szamotu 1worek x 30

= 1445+ 50 za drzwiczki

[SKula]

mam nadzieję ,że pomogłem
jakby były jakieś pytania - jak tylko będę potrafił -- odpowiem

[anitan]

jak na razie nie mam pytań, może jak otrząsnę się*z szoku. Znajomi też mają wędzarnię ale z 2 puszek po oleju. Wygląda "troszeczkę inaczej"
DZIĘKUJĘ!

[SKula]

nie ma co się bać
ja też pierwszy raz murowałem - najważniejsze to dobry i rzetelny projekt
i staranne wykonanie

pewnie że można zrobić wędzarnią z beczki - ale ja chciałem żeby wędzarnia była fajnym a nawet reprezentacyjnym
elementem ogrodu i stąd inny pomysł na wykończenie

[anitan]

zgadzam się, też podążać będziemy tym tropem

[SKula]

zgadzam się, też podążać będziemy tym tropem

no ! i ja trzymam kciuki !

[SKula]

zostałem poproszony o wyjaśnienie - jak zaplanować i wykonać rabatę
na tyle ile potrafię odpowiem
jeśli będą jakieś błędy - poprawcie mnie

Mając przed sobą projekt ogrodu wykonany samodzielnie lub przez wyspecjalizowanego architekta krajobrazu wytyczenie i założenie rabaty jest proste. Na podstawie szczegółowego opisu przenosimy z papierowego planu kształt oraz umiejscowienie rabaty i umieszczamy na niej wyrysowane i zaplanowane rośliny. Problem zaczyna się jeśli nie mamy tego planu i samodzielnie chcemy podołać takiemu wyzwaniu.

[SKula]

Zaczynamy od podstawowych rzeczy : ustalenia gdzie ma być zlokalizowana rabata, jaki ma mieć kształt, jakie panują w tym miejscu warunki glebowe i świetlne oraz jakie chcielibyśmy zasadzić tam rośliny. Pamiętajmy by nowa rabata wpisywała się w ogólną koncepcję ogrodu , a jeśli ma być samodzielna także w otaczającą przyrodę. Pamiętając o tych rzeczach zaczynamy jednak od planu. Zróbmy zdjęcia tego miejsca, narysujmy je sobie , poszukajmy interesujących nas roślin i poczytajmy o ich wymaganiach i o tym jak się rozwijają i rosną. To ważne wiadomości jeśli chcemy niknąć błędów i późniejszego przesadzania za gęsto posadzonych krzewów czy kwiatów. Na kartce w wyznaczonej skali ( karka w kratkę lub milimetrowy papier ) narysujmy zwymiarowany obszar działki . Potem wyznaczmy kształt rabaty Korzystajmy ze swoich rysunków lub też najprostszych programów dostępnych w sieci, aby stworzyć wizualizację miejsca, które projektujemy: