Szukam przepisu na placki ziemniaczane, pochodzące prawdopodobnie z kuchni niemieckiej albo austriackiej. Zapomniałam jak się nazywają, się chyba coś na s. Według mnie są cięte z takiego rulonu i wtedy dopiero smażone. Mają w cieście widoczne kawałki ziemniaków. Może ktoś z forumowiczów mógłby pomóc?