Proste zupy

[niktspecjalny]

Proszę zwrócić przy tym uwagę jak jest to podane.Inspiracja gotowa.

[niktspecjalny]

Zupa z kalarepy zresztą bardzo zdrowa jej skromność ale jaka nie zachwiana.

[niktspecjalny]

Idę zrobić coś skromnego .Może to.fajnie brzmi.

[Urania3]

Dziad to zupa mojej babci serio pamiętam z dzieciństwa, uwielbiałam ją.

[niktspecjalny]

To moja zupa skromna.

[bęc]

prosze zwrocic uwage jak prosto podane , a jak pieknie sie prezentuje. cycus malina cukierecze miod palce lizac, mniami.

[monikakrk]

prosze zwrocic uwage jak prosto podane , a jak pieknie sie prezentuje. cycus malina cukierecze miod palce lizac, mniami.

A mogę przepis na tą zupę

[niktspecjalny]

A mogę przepis na tą zupę

To człowiek z wieloma wcielaniami na FM wielo - nickowiec z wielokrotnymi banami teraz niejaki władca przysmaków ,to specyficzny rodzaj zupy z owocami morza jak widać.

[anSi]

To człowiek z wieloma wcielaniami na FM wielo - nickowiec z wielokrotnymi banami teraz niejaki władca przysmaków ,to specyficzny rodzaj zupy z owocami morza jak widać.

A jak to się ma do przepisu

[niktspecjalny]

A jak to się ma do przepisu

Tak jak u starszej Pani.Głupoty gada Pani,sama nigdzie nie wklejając przepisu , a ja regulaminowo odpowiedziałem pytkowi.Sio sio sio ponieważ rzeczywiście brednie Pani wyjdą.

[Władca Przysmaków]

A mogę przepis na tą zupę

Oczywiście, tylko niech mi rozgrzany młot na słoncu wystygnie.

[ada_marcin]

Oczywiście, tylko niech mi rozgrzany młot na słoncu wystygnie.

Ha ha ha!!! Trzeba przestrzegać bhp. Ha ha ha!!!

[Madalin]

Bardzo lubię zupy krem - może podacie jakieś fajne przepisy na proste smaczne zupy krem?

[morlino]

Zupa właściwie każda jest prosta, podstawa to dobry buliona ale taki prawdziwy a nie z kostki bo to zbrodnia rodzinie serwowac coś takiego!! no i mając taka bazę juz cała reszta jest łatwa, np zupa z dyni!

[Elfir]

Bardzo lubię zupy krem - może podacie jakieś fajne przepisy na proste smaczne zupy krem?

Szparagowa

2 pęczki szparagów.
Klarowny wywar rosolowy - niezbyt esencjonalny, bo zabije smak szparagów
koperek
gęsta śmietana
przyprawy

Ze szparagów odcinasz główki (ok 4 cm). Resztę myjesz, kroisz w drobne kawałki i gotujesz w rosole. Gdy zrobią się miękkie, wyławiasz, przecierasz przez sito (lub w sokowirówce) z powrotem do zupy a twarde łyko wywalasz. Wrzucasz główki i gotujesz ok. 3 min. Doprawiasz, rozlewasz na talerze, dodajesz śmietany, posypujesz koperkiem.

[niktspecjalny]

Szparagowa

2 pęczki szparagów.
Klarowny wywar rosolowy - niezbyt esencjonalny, bo zabije smak szparagów
koperek
gęsta śmietana
przyprawy

Ze szparagów odcinasz główki (ok 4 cm). Resztę myjesz, kroisz w drobne kawałki i gotujesz w rosole. Gdy zrobią się miękkie, wyławiasz, przecierasz przez sito (lub w sokowirówce) z powrotem do zupy a twarde łyko wywalasz. Wrzucasz główki i gotujesz ok. 3 min. Doprawiasz, rozlewasz na talerze, dodajesz śmietany, posypujesz koperkiem.

Czy można je potraktować blenderem i papkę wlać do wywaru .

[wiwa]

Zupa z soczewicy
½ kg soczewicy czerwonej
1 łyżka oliwy
1 cebula,
2-3 ząbki czosnku (zależy ile kto lubi)
dwa świeże pomidory lub puszka pomidorów krojonych
1 papryka
Majeranek
Mogą też być zioła prowansalskie

Pokrojoną w kostkę cebule i drobno posiekany czosnek przesmażyć na oliwie, aż cebula będzie szklista. Następnie wlać ok1,5l wrzącej wody i zagotować. Na wrzątek wrzucić soczewicę. Gotować ok. 20min, aż soczewica się rozpadnie. Dodać pokrojoną paprykę i pomidory. Gotować jeszcze z 5-10min. Dodać sól do smaku, pieprz, ew. chili (jak ktoś lubi na ostro) i zioła. I można podawać.

[niktspecjalny]

Czy ona wygląda tak po ugotowaniu?

[Elfir]

Nie, bo będziesz miał twarde łyko - jakbyś zyłki lub włosy miał w zupie.

[niktspecjalny]

Nie, bo będziesz miał twarde łyko - jakbyś zyłki lub włosy miał w zupie.

O kuźwa rozumiem już dlaczego przecieranie przez sito albo sokowirówka.Oj tam się zagalopowałem.Szparagi to dla mnie takie inne gotowanie jak też i soczewica.Dzięki.