Od końca nie trzeba czekać 2-3 mc zresztą to nic nie da. Aby drewno wyschło potrzebne są lata.
Nie podałeś dokładnego opisu tylko takie gdybanie. W zasadzie im delikatniejsze krokwie (w płaszczyźnie dachu) tym trzeba je lepiej stężyć (gęsto łaty lub deskowanie) - w zasadzie nie ma jednej poprawnej odpowiedzi na tak zadane pytanie.