Jeśienne Rewolucje czyli ...

[sSiwy12]

Jagnięcine czy starą capinę jednakowo rozbierze.

To prawda - ostry jest (prawie tak jak Ty )

[Władca Przysmaków]

To prawda - ostry jest (prawie tak jak Ty )

Noże nożami, ale mięso bywa również "ostre". Stara capina nie jest "zjadliwa".

[niktspecjalny]

No to pod dorsza jednowarstwowego bo kurczaczek się rozzłościł..







Będzie z pewnym obiecanym dodatkiem

[sSiwy12]

Noże nożami, ale mięso bywa również "ostre". Stara capina nie jest "zjadliwa".

Nie dość żeś ostry, toś jeszcze wyjątkowo esencjonalny.

[ada_marcin]

Uwaga techniczna. Nie stara capina, tylko stara koza. Brrrrrrrr

[niktspecjalny]

Kurczaczek i brzydkie kaczątko bez twarzy.Dorsz po mojemu.

[niktspecjalny]

dzieńdoberek.

[niktspecjalny]

Dzieńdoberek .

Nie znaczy to, że nie powinniśmy jeść czerwonego mięsa. W niewielkich ilościach jest ono wartościowym pożywieniem. Jego zaletą jest duża zawartość żelaza, dzięki czemu jesteśmy mniej zagrożeni anemią. Problem w tym, że czerwonego mięsa jemy zdecydowanie za dużo. A to niesie ze sobą zagrożenie.
Naukowcy ostrzegają, że taka dieta wiąże się ze znaczym wzrostem ryzyka zachorowania na cukrzycę typu drugiego. Do takich wniosków doszli po przeanalizowaniu zwyczajów żywieniowych ponad 400 tys. osób. Wśród nich ponad 10 tys. zachorowało na cukrzyce. Zwykle byli to wielbiciele czerwonego mięsa.To nie koniec minusów takiego jadłospisu. Spożywanie zbyt dużej ilości mięsnych jest niebezpieczne dla osób z chorymi nerkami. Może też sprzyjać dnie moczanowej. Poza tym taka dieta zwiększa zagrożenie zachorowania na raka jelita grubego i odbytnicy. Najlepiej w ogóle ograniczyć ilość mięsa w jadłospisie. Jednak, jeżeli bez smażonych kotletów nie wyobrażamy sobie życia, strajmy się jeść więcej drobiu. Jest on lepszy dla naszego organizmu niż wieprzowina i wołowina, a przy tym równie smaczny.

Postanowiłem wkleić jeszcze raz do czego doprowadza już teraz bardzo niezdrowe żywienie krwistym - czerwonym mięsem .bardzo przydatny artykuł dla tych co zapominają o takiej diecie bez kontrolowania ilości w/w mięsa.W Rewolucjach jesiennych do dobry prognostyk by zdrowe żywienie gościło w nich bardzo długo.



Miast ociekajacego krwią mięcha ,którego coraz mniej w mych Jesiennych Rewolucjach polecam smalczyk i dobry chlebek .

[niktspecjalny]

Dzieńdoberek.



Alternatywa dla steka krwistego , stek z kaczki z mięsa wyselekcjonowanego z naturalnymi przyprawami marynowanym rydzem przełamane.

Stek z kaczki jest bardzo smaczny i godny polecenia.Jest tyle fajnego żarełka niż te steki z floryda i inne.Tym nasza kultura polskiej kuchni ma być natchniona..........żebra Adama smażone ociekające tłuszczem z przepalonych rusztów i grilli??? ,że na widok wszyscy się ślinią.Nie ma innego fajniejszego odnośnika polskiego? To jest polski akcent , a nie amerykanski.Przecież każdy kraj to obyczaj.

[niktspecjalny]

Klasyczne już ......Dzieńdoberek .







deser.

[niktspecjalny]

Dzieńdoberek .

...Niespecjalność leży i kwiczy............

Nic nie leży i nic nie kwiczy .





To Polska i polski kraj.Nic więcej.To po prostu my.

[Władca Przysmaków]

Dzieńdoberek .



Nic nie leży i nic nie kwiczy .







To Polska i polski kraj.Nic więcej.To po prostu my.

Dziewczyna doopsko tobie obija na każdym daniu. Z czym do ludzi i miodu pitnego? Z majonezem, serem i tłuszczem? Przy jedzeniu kapie z łokci, jak widzać. Utucznikować się można co widać.

[niktspecjalny]

Znowu wodorosty przemówiły. a nie mówiłem.Ty to wiesz .

[niktspecjalny]

Dzieńdoberek .





Zapiekanka brokułowa bez mazeiny - maizeny i żelaziaki w sosie koperkowo - truflowym śmiesznie podane w smaku bardzo dosadnym.Pomysł na Jesienną Rewolucję jest i to bez zbędnego napinania zważywszy na fak ,że lico nie najlepsze by je wskazać.Nasze wskazane. , ach mam opiekuna moich ukochanych Pań.CDN....

[niktspecjalny]

CDN -ąpił .



Wybierając z menu.Cichy wielbicielu nie zazdrość ,że w Jesiennych mych Rewolucjach nie możesz pokazać swojego lica , to zrozumiałe.Czasmi wypada pokazać się z tej ciemnej strony kulinarnej. W tej koszulce czasami pitraszę znaczek świadczy dlaczego. powiększ.

Popatrz że cielęcina z polskiego cielęcia na frytach kładziona z zapiekanymi buraczkami w czerwonym winie.

[niktspecjalny]

Dzieńdoberek .


Mój kącik gastronomiczny. Coś z tego flaminga dyniowego mus zrobić.Ty wiesz co.!!! . W magnesach moja Małgośka nie ma jeszcze florydy ale to już tylko kwestia czasu.


a tu ugotowałem podgrzybki.

[niktspecjalny]

Nocoberek.





On pomoże zrywać te jabłka na szarlotkę z lodami , której nie cierpię.

Jutro sos albo coś innego.

Uzbierało się trochę.



Same prawdziwki z polskiego lasu.Zaręczam głowa ,że nie ma w nich nic tłuszczu.

[niktspecjalny]

Dzieńdoberek .



Polski podgrzybek z polskiego lasu na polskiej drewnianej desce z blanszowany do zrobienia w sosie .Może szare kluski vel żelaziaki bardziej widoczne jak te wyżej no i własne kiszone ogórki nie kwaszone jak to błędnie niektórzy interpretują.

Idę na zakupy kupić składniki mąkę żytnia ,ziemniaki od chłopa,koper,boczek i porcję mięsa.

[niktspecjalny]

Dzieńdoberek .

Nastąpiły małe zmiany ale idea sosu z "żelaziakami " pozostała.

















Danie jest bardzo pracochłonne i powiadam bardzo smaczne.
1."żelaziaki "pół na pół mąka żytnia i maka pszenna.Ugotowane w 5 min.
2.wytopiony boczek
3.cebulka w półksiężyce
4.siekane podgrzybki j/w
5.pulpeciki z łopatki przesmażone w mące na tłuszczu,zapieczone w połówkach czas 25 min 180 stC
6.klopsiki do sosu.
7."żelaziaki" odcedzone do sosu
8.słodka 30 i ogórek kiszony krojony w paseczki.
9.połączenie wyborne ,a zarazem proste
Sałatka by ożywić danko jednak nie polecam "patyczakom". Danie dla poszukiwaczy prostego nie krwistego tłustego żarcia.Polecam w Jesiennych Rewolucjach Niktspecjalny.

p.s przepraszam zapomniałem istotna zmiana w podpowiedzi "zbieraczki"-apples jakoś tak, zamiana patelni białej na srebrną do indukcji.

[niktspecjalny]

Dzieńdoberek.

Jak sosowo się w mych Rewolucjach zrobiło.Dzisiaj także sos ale chrzanowy z czymś w nim zatopionym z kluchami,ziemniakami ,a może z kaszą.Jak naprawdę będzie dowiem się po zakupach.

Po zakupach i zrobione.























Efekt końcowy jest taki ,że conchiglione polałem sosem chrzanowym , a do tego podpieczone kawałki kaczki i pulpeciki również z jej udziałem .Nie dodałem innego mięsa na przełamanie i wyszły trochę za wilgotne z bułą moczoną w mleku.Surówka prosta.Pomidor a na niego oliwa z oliwek z czosnkiem i sałata lodowa by delikatnie zwiędła.

Naleśniki twarożek i zmiksowane świeże brzoskwinie.