Dzieńdoberek .
Rolada boczkowa w warzywach.I coś na dodatek.
Dostępne w wersji mobilnej
Odpowiedź z Cytatem Poleć znajomemu Dodaj do kontaktów Dodaj do ulubionychDostępne w wersji mobilnej
Odpowiedź z Cytatem Poleć znajomemu Dodaj do kontaktów Dodaj do ulubionychDostępne w wersji mobilnej
Odpowiedź z Cytatem Poleć znajomemu Dodaj do kontaktów Dodaj do ulubionychDostępne w wersji mobilnej
Odpowiedź z Cytatem Poleć znajomemu Dodaj do kontaktów Dodaj do ulubionychDostępne w wersji mobilnej
Odpowiedź z Cytatem Poleć znajomemu Dodaj do kontaktów Dodaj do ulubionychDostępne w wersji mobilnej
Odpowiedź z Cytatem Poleć znajomemu Dodaj do kontaktów Dodaj do ulubionychdzieńdoberek.
Finlandia !!!. Powiedziano mi coś o gumowcach w knajpie.Mam takie same bez sprzączki.Ale do rzeczy bo wodorosty mówią ludzkim głosem.
Rozróżniamy tłuszcz od we wody .Czyli łopatka we wodzie.
Do bidzisu śliwka gdybyś zapomniał. Teraz .................................................. ..............................................klim at i:
Dostępne w wersji mobilnej
Odpowiedź z Cytatem Poleć znajomemu Dodaj do kontaktów Dodaj do ulubionychDostępne w wersji mobilnej
Odpowiedź z Cytatem Poleć znajomemu Dodaj do kontaktów Dodaj do ulubionychOstatnio edytowane przez gubik ; 29-10-2015 o 21:51
Dostępne w wersji mobilnej
Odpowiedź z Cytatem Poleć znajomemu Dodaj do kontaktów Dodaj do ulubionychDostępne w wersji mobilnej
Odpowiedź z Cytatem Poleć znajomemu Dodaj do kontaktów Dodaj do ulubionychDzieńdoberek.
Piękny dzień.Trochę rodzinki zmarzniętej będzie na wieczerzy.Mam zrobić pierogi z serem twarogowym, łososiem i koperkiem.Bigos zmarznięty na tarasie i sałatka jarzynowa po babcinemu.Na deser galaretka z bezpestkowym winogronem i śmietaną.Zapowiada się dobrze.Co na to znawca kulinarny , niejaki Pan gubik 2015.
Dostępne w wersji mobilnej
Odpowiedź z Cytatem Poleć znajomemu Dodaj do kontaktów Dodaj do ulubionychDostępne w wersji mobilnej
Odpowiedź z Cytatem Poleć znajomemu Dodaj do kontaktów Dodaj do ulubionychDostępne w wersji mobilnej
Odpowiedź z Cytatem Poleć znajomemu Dodaj do kontaktów Dodaj do ulubionychWczesnoberek .
Chwila zadumy czy się uda ta galaretka ale zawsze we dwoje przy gotowaniu i w życiu.Lepiej smakuje taka galaretka. i taki winogron .
Godne polecenia czyli 2 w 1 suszone i malinowe prosto z krzaka z pieprzem ziołowym i rozmarynem .
Dlaczego sałatka babuni czyli po babcinemu ponieważ jak wracaliśmy od bliskich to ją babcia serwowała.Nie ma w niej majonezu jest za to gotowany groch , ziemniaki , marchewka ,kiszony ogórek , grzybek marynowany , korzeń pietruszki ,śmietana, papryka marynowana to już forma przybrania.
I znowu 2 w 1 czyli dwa rodzaje cebuli z octem balsamicznym ,olejem rzepakowym od chłopa i sosem słodkim sojowym.Do czego ? Do wędlin .
Korzystając z okazji .chcę zrobić własne salami.
Zanim herbata i ciasto limitowana wersja.Tak dla przypomnienia.
Ostatnio edytowane przez niktspecjalny ; 02-11-2015 o 06:00
Dostępne w wersji mobilnej
Odpowiedź z Cytatem Poleć znajomemu Dodaj do kontaktów Dodaj do ulubionychDostępne w wersji mobilnej
Odpowiedź z Cytatem Poleć znajomemu Dodaj do kontaktów Dodaj do ulubionychDostępne w wersji mobilnej
Odpowiedź z Cytatem Poleć znajomemu Dodaj do kontaktów Dodaj do ulubionychDostępne w wersji mobilnej
Odpowiedź z Cytatem Poleć znajomemu Dodaj do kontaktów Dodaj do ulubionychDzieńdoberek oj piękny dzieńdoberek.
Mam kawał mięsa i kumam co z nim zrobić.Z prezentów nie można rezygnować.Jest czerwone i to żebro.Ma być zupa albo jakieś danie na obiad-kolacje bo wtedy wszyscy będą w domciu.
Producenci jabłek nie zbieracze w sadowi dostają takie pyszne soki w takich przedziwnych workach z takimi kranikami ,mamy tę korzyść ,że zawsze dostajemy taki prezent.Ze spadów tego nie da się zrobić z nich tylko wino czyli t/z "ciapę".
Polecam to danie z tymi składnikami.Proste danie.
Kilka słów wytłumaczenie dlaczego tak znana zupa warzywna,co ma innego.Ma i dlatego ,że do wywaru zostały wrzucone podpieczone-delikatnie chrupiące ,następujące warzywa.
1.ziemniak
2.kalafior
3.marchew
4.pietruszka
5.seler
6.cebula
Koper do zupy świeży koper.Drugie danko wedle uznania i w połączeniu wedle gustu i smaku.Ot takie smaczne kotleciki.Nic w nich dziwnego może to ,że do panierki użyłem jaj przepiórczych do których dodałem kardamonu .
Sok z jabłek dopełnił to proste danie , a oliwki i marynowana papryka je tylko dosmaczyła.
Ostatnio edytowane przez niktspecjalny ; 04-11-2015 o 14:49
Dostępne w wersji mobilnej
Odpowiedź z Cytatem Poleć znajomemu Dodaj do kontaktów Dodaj do ulubionychZapomniałem.............. przyszło mi do głowy kilka pomysłów na tatara.
Cytowany pomysł bardzo fajny.Tatar - potrawa podawana na zimno, której główny składnik jest drobno siekany.
Nazwa pochodzi od wojowników tatarskich, którzy siekli na drobno wszystko co się znalazło w zasięgu ich zakrzywionych szabel i w żadnym wypadku nie ma nic wspólnego z końskim mięsem!
W oryginalnym wydaniu jest to strugana, siekana albo drobno krojona (ale nie mielona!) polędwica wołowa podawana z surowym żółtkiem, cebulą i wieloma różnymi przyprawami, serwowana najczęściej jako elegancka przystawka. (rzadko jako danie główne)
Z upływem czasu powstały jego różne odmiany. Np. tatar z łososia, śledzia, albo nawet z pomidorów czy bakłażanów.
Uśmiałem się po pachy.
Gdy goście lokalu w „ludowej” ojczyźnie pod wódeczkę zamawiali „inwalidę” obrotny kelner musiał wiedzieć, że idzie tu o tatara. (no musiał być inwalidą – ze względu na jedno jajo) J
Prosto i estetycznie.Z lewej, tatar z łososia na gotowanym jajku. Z prawej - bajcowany łosoś
między krążkami pumpernikla.
Ostatnio edytowane przez niktspecjalny ; 04-11-2015 o 15:15
Dostępne w wersji mobilnej
Odpowiedź z Cytatem Poleć znajomemu Dodaj do kontaktów Dodaj do ulubionychDzieńdoberek .
Jeśli mam w sklepie łososia to zrobię przystawkę czyli tatara bez polędwicy wołowej.Idę na zakupy. .Pasuje mi tu jeszcze sos tatarski.Będzie także.
Mam łososia i mam składniki na sos i jeszcze coś. Zrobię przystawkę dla Małgosi.
Tatary dla przypomnienia.
Ostatnio edytowane przez niktspecjalny ; 05-11-2015 o 12:36 Powód: zakupy
Dostępne w wersji mobilnej
Odpowiedź z Cytatem Poleć znajomemu Dodaj do kontaktów Dodaj do ulubionych