NS łamie przepisy , tym razem tatar pracowniczy z olejem sezamowym.

Siekana nożem - tak rozcierana polędwica wołowa (około 30 dkg) z łyżeczką musztardy francuskiej dla podbicia smaku , pieczarki marynowane , kiszony ogórek , cebula cukrówka , olej sezamowy , żółtko , maggi ,grubo mielony pieprz. sól morska opcja.Ja nie dałem wystarczająco słony był od ogórków i maggi.Bardzo ciekawy smak z olejem sezamowym.

Kulka polędwicy z dziurką , a do niej już olej i maggi . Reszta obok do mieszania, bez masła i szprotki, masło na chlebek.