gotowanie na szybko

[rrmi]

Zakladam ten temat , poniewaz lubie jesc. Malo jest czasu na gotowanie , wiec moze cos na szybko. Jak sobie radzicie i jezeli macie jakies fajne przepisy to moze sprobujemy. Ja od siebie dam cos jutro, zycze wszystkim smacznego i zebysmy nie byli grubsi niz ...

[lawinia]

Najszybszy obiad dla mojej rodziny.
KURCZAK W PORACH. MNIAM MNIAM
Pierś z kurczaka pokroić w kawałki, posypać jarzynką i poddusić na patelni. Pokroić por i wymieszać z kurczakiem. Poddusić. Dosypać curry wg uznania ile kto lubi. Na koniec zalać śmietaną. Podawać z ryżem. Smacznego

[rrmi]

robie podobnie , ale w moim wydaniu to sa kotlety . kroje piers , dodaje 3 jaja , por, curry, cukier , papryke , make ziemniaczana , sol pieprz i cebule . mieszam to potem na patelnie i jak kotlety, tzn. smaze. super, sprubuje tez twoje , dzieki

[Olkalybowa]

Sos pomidorowy z serem.
*makaron (muszelki)
*4 łyżki koncentratu pomidorowego
*1/2 szklanki mleka
*1 szklanka rosołu (kostka)
*ser żółty 30 dag
*2 ząbki czosnku
*sól, cukier, pieprz
*olej

Czosnek posiekać i lekko zrumienić z dodatkiem oleju. Dodać pastę pomidorową, połaczyć z rosołem i mlekiem. Sos doprawić solą, pieprzem, cukrem. Ser wrzucić do sosu, odczekać chwilkę a potem połaczyć z makaronem.
Mi smakuje.
Życzę smacznego.

[rrmi]

mysle , ze ten sos jest lepszy od gotowego, bo to jak nie brac spagetti, dam przepis jeszcze na obiad w 10 min , czyli tyle ile sie makaron gotuje . wiec gotujemy makaron , w tym czasie myjemy krewetki , zdzieramy twarde ogonki. na patelni maslo , wrzucamy krewetki , oczywiscie rozowe czyli gotowane, na maslo , dodajemy czosnek , lyzeczke , taki z marynaty jest dobry do tego , posiekany, za kilka minut , jak sie tak podgotuja na tym masle dodajemy jakis gotowy sos , nie wiem jakie sa teraz sosy , ale ma byc bialy sos , tu sie nazywa sos alfredo , moze w polsce jakos inaczej , ma pewnie miejsce w sklepie kolo sosow do spagetti, podgrzac krewetki z tym sosem na patelni , wymieszac z makaronem . posypac parmezanem. moja rodzina sie tym zajada, gorzej jak ktos nie lubi krewetek

[Jerzysio]

Przepis na szybko.
Czas realizacji ok. 20 min.
Danie z patelni ( konieczna duza ) dla 2-3 osób.

Skladniki:
zupa prezydencka ( mrozonka )
2 kawalki kielbasy
przecier pomidorowy
olej, przyprawy ( do smaku )

Kielbasa pokrojona w kostke, rzucona na patelnie, przesmazona kilka minut ( nie za mocno !), dodajemy zupe, przykrywamy, idziemy wypic piwo z goscmi, wracamy i kiedy zaczyna szybko odparowywac woda, dodajemy przecier, przyprawiamy, mieszamy nie dopuszczajac do przypalenia.
Po odparowaniu wody na stól !
SMACZNEGO
MD
J

Moze to byc Danie Prezydenckie

[rrmi]

z tym piwem to moj maz sie ucieszy , a mozesz mnie oswiecic co wchodzi w sklad tej mieszanki?

[tomek1950]

W skład mieszanki piwa wchodzi: woda, słód jęczmienny, chmiel i drożdże piwne

[tomek1950]

Na szybko: mieso mielone podsmażyć na patelni mieszając, dodać mrożone warzywa (mieszanka meksykańska, leczo) podsmażyć, zalać sosem pomidorowym, doprawić ziołami np. prowansalskim. Piwo można pić w trakcie smażenia, ale proszę nie zapominać o zaproszonych gościach Podawać z makaronem. Dla wprawionych czas przygotowana 10 min. Dla amatorów 15

[rrmi]

oj tomek1950, pytalam o mieszanke prezydencka, o ile dobrze zrozumialam ,aTy o piwie, Twoj przepis wyglada tez jak poprzednie na taki jakie lubie , szybko tanio i skutecznie , ale co wy macie z tym piwem to ja nie rozumiem , wciaz pytam meza , a on mowi , ze im wiecej go pytam to on tym wiecej pije tego , no nie napisze czego, bo chcialam cos brzydkiego napisac. Ale nikt nie pisze czy ten moj przepis z krewetkami pasuje , a jest naprawde super , moj maly synek tak polowe paczki makaronu z cala resza dodatkow zjada . Synek nie taki jednak maly , za tydzien w piatek 16

[tomek1950]

rrmi, mój przepis jest sprawdzony. Twój mąż, jeśl chodzi o piwo, zachowuje się jak najbardziej prawidłowo. Przepis z krewetkami wypróbuję. Szybki jest też z łososiem wędzonym. Podsmażasz tatara z łososia wędzonego (Carrefour) na oliwie, trochę ziółek + śmietanka - jeśli musisz dbać o linię 12 %. Podawać z makaronem "al dente" PYCHA
Tomek

[rrmi]

ogloszenie. temat jest moj , wiec prosze o piwie tu nie pisac . Widze , ze mam juz na kilka dni z glowy. Bede probowac. Piszcie jeszcze .nigdy nie wiadomo kiedy komu bedzie cos na szybko trzeba ugotowac . Wyobrazcie sobie , ze przychodza goscie , wy mowicie , zaraz cos zrobie do jedzenia , tylko musze do muratora zajrzec , oni obrazeni wychodza, a wy co niektorzy oczywiscie wypijacie sami te kilka piw , po czym zgarniacie cale jedzenie. No dobra z tym piwem zartowalam...............

[Jerzysio]

Zupa prezydencka oparta jest na kapuscie, a co innego
Nie pamietam, trzeba by w sklepie poczytac....

Uwaga podaje inny przepis, na danie niepracowite, b. smaczne, b. syte, podaje sie z ryzem.
Skladniki na 2-3 osoby
piers z kurczaka ( podwójna ),
2 smietany ( 250 ml ) 18%,
2 zupy cebulowe Knorr ( duze, w torebce )
ryz, ogóreczki.
Czas rezlizacji ok. 60 minut.
Piers kroimy w kawalki ( tak na jeden kes ), zupe mieszamy dokladnie ze smietana, zalewamy w naczyniu zaroodpornym pod zamknieciem ....
i wstawiamy do piekarnika ( jakies 220 stopni ).
Wstawiamy wode na ryz, gotujemy ryz.
Idziemy pic wino z goscmi
Kiedy czujemy zapach lekkiego przypieczenia ( ale warto w miedzyczasie skontrolowac ze 3 razy stan potrawy ), baczymy czy aby miesko doszlo, a i susz z torebek, nabral miekkosci, by w zebach nie chrzescil
Ogóreczki i ryz na stól szybko podajemy i owe naczynie co zaru nijakiego sie nie boi na stól ( nie zapominajac o podstawce ) takoz z potrawa upichcona gosciom milym serwujemy.
Calosci dopelnia wytrawne wino czerwone.
Smacznego
J

PS
W przypadku gdy sos stanie sie za bardzo gesty, mozna go odrobina mleka rozrzedzic.

[jolana]

To ja dorzucę mój ulubiony sposób na kurczaka.

Całego kurczaka opłukać, przyprawić, jak kto lubi. Do teflonowej (koniecznie) brytfanny wsypać odpowiednią ilość surowego ryżu, na ryżu ułożyć kurczaka, zalać wodą, nasypać wegety i do piekarnika.

Przygotowanie trwa 5 minut.
Czekać na danie trzeba trochę dłużej, tyle ile musi piec się cały kurczak

[rrmi]

Wiesz JOLANA to chyba jest ten kurczak poza konkurencja , taki przeboj jak dla mnie , bo naprawde nic nie trzeba robic, dzieki . Do tej pory probowalam , Twoj pierwszy przepis . Jest dobry , podobny smakowo do mojego, podanego ponizej . Jutro bede probowac albo to od TOMKA1950, ale nie z piwem (to nie jest zlosliwe), albo cos od Jerzysia. Smacznego moi drodzy na niedzielny obiadek. A co do wina? oj chlopacy , chlopacy...ja to lubie mocne trunki , A Wy tak mi tu z winem czy piwem, hahahah

[ewusia]

hej mam pytania:
jerzysio: rozumiem że mięsko pokrojone zalewamy mieszanką zupy cebulowej ze śmietaną?

jolana: przepis prosty jak budowa cepa ale dlaczego ja się o nim dopiero teraz dowiaduję jakże on mi życie ułatwi powiedz mi tylko czy ryż zalewamy wodą do pełnego przykrycia czy ciut więcej? zimną czy wrzątkiem?

Pozdrawiam założycielkę wątku i zapodających te wspaniale proste przepisy

[Jerzysio]

Dobrze wymieszany susz zupy cebulowej z duzej torebki ze smietana
J

[Anna Wiśniewska]

Ja moze podam przepis nie taki szybki, ale pyszny i bardzo łatwy.

(Porcja na cztery osoby, w razie wiekszej ilości osób sładniki zwiększać proporcjonalnie)

2 torebki ryżu po 100 g
Pierś podwójna z kurczaka
8 pieczarek
1 puszka ananasa
1 puszka czerwonej fasolki
1 puszka kukurydzy
1 puszka groszku
1 papryka czerwona
żółty ser
przyprawy- oregano, bazylia, curry, i co kto lubi

Ryż gotujemy, pierś pokrojoną w małe kawałki podsmażamy z czosnkiem i cebulą, pieczarki też, ananasa kroimy w małe kawałki, paprykę też, wszystkie składniki ze sobą mieszamy, doprawiamy przyprawami, wrzucamy do naczynia zaroodpornego, posypujemy tartym serem i wrzucamy do piekarnika na 30-40 min.

Jemy popijając białym schłodzonym winem.

Pyyycha!

[rrmi]

Akurat dzis skorzystam Aniu z Twojego przepisu , bo akurat mam wszytko, zycze wiec sobie smacznego

[jolana]

hej mam pytania:
jolana: przepis prosty jak budowa cepa ale dlaczego ja się o nim dopiero teraz dowiaduję jakże on mi życie ułatwi powiedz mi tylko czy ryż zalewamy wodą do pełnego przykrycia czy ciut więcej? zimną czy wrzątkiem?

Zalewamy zimną wodą, w ilości około 2,5 raza więcej niż ryżu,...albo na oko