Sadza jest to nie spalony całkowicie gaz,który pochodzi z palącego się drewna.Odkłada się w kanałach,kominie i wylatuje ze spalinami kominem w górę,gdzie ochłodzona opada na dół.Przy zimnym kanale wywiewnym,który w tym momencie działa jako nawiewny, część tych sadzy wpada do pomieszczenia.