Pytanie o kociołek żeliwny

[Helpless]

Na wstępie chciałbym gorąco się przywitać.

Wraz ze znajomymi mamy zamiar zakupić kociołek do plenerowego pichcenia różnych łakoci. Tutaj też moje pytanie, czy taki oto kociołek jest "odpowiedni". Co prawda ceny mocno się wahają, lecz ten wygląda w miarę "solidnie". Proszę Was o porady, jako starszych i bardziej doświadczonych kucharzy.

http://www.dexpol.com/kociolek-zeliw...ukt-37701.html

[bęc]

wskoczyłem tutaj tylko dlatego, że wyciągam garnki żeliwne do jutrzejszego gotowania.

tak na zewnatrz moze byc. osobiscie preferuje zewnetrzne o ciezkich przykryciach z wywijanym brzegiem.

do uzytku domowego uzywam tylko garnkow staub, sa najlepsze. natomiast czajnik staub jest dobry i w domu jak i na kampingu.



jest idealny nawet na plyte indukcyjna.

http://www.kuchniaijadalnia.pl/produ...ub-Granat.html

[tomasz_ka]

@Helpless
Jak dla mnie kociołek powinien być zrobiony z takiego materiału, który będzie przynajmniej wyglądał na porządny, taki nie do "zajechania" na dworze. To emaliowe wnętrze tak niestety nie wygląda. Bałbym się użyć w nim szczypców ...
Celowałbym bardziej w coś w stylu ze zdjęcia, przynajmniej prezentuje się porządniej. Chociaż odmówić urody temu kociołkowi z emaliowym wnętrzem nie mogę

[niktspecjalny]

Helpless............... fajny kociołek wybrałeś.

[bęc]

@Helpless
Jak dla mnie kociołek powinien być zrobiony z takiego materiału, który będzie przynajmniej wyglądał na porządny, taki nie do "zajechania" na dworze. To emaliowe wnętrze tak niestety nie wygląda. Bałbym się użyć w nim szczypców ...
Celowałbym bardziej w coś w stylu ze zdjęcia, przynajmniej prezentuje się porządniej. Chociaż odmówić urody temu kociołkowi z emaliowym wnętrzem nie mogę

dobre zeliwo jest "na wieki".

rowniez preferuje takie jak z zalacznika foto. maja jedna przewage, sa bardziej praktyczne podczas gotowania.

moj jest prawie taki sam + patelnia 32 cm i plyta 34x40 cm.



dobry praktyczny zestaw jest w stanie uzupelniac sie podczas gotowania na jednym ognisku(zar). mozemy rownoczesnie gotowac jak i smazyc.



nalezy brac rowniez pod uwage z jakimi akcesoriami sa oferowane takie zestawy. raczki, uchwyty ,stojaki itp. , sa niesamowicie przydatne podczas gotowania w plenerze.



co prawda jest troche konserwacji przed sezonem zimowym, najlepiej uzywac specjalnych pianek w spreju do usuwania tluszczu, a nastepnie "suchego" spreja. srodki takie zabezpiecza zestaw na okres zimowy, zestaw zawsze bedzie jak nowy. wykonuje zawsze ten zabieg na poczatku grudnia. jednynie pozostawiam plyte. za chwile jak wystygnie zaprezentuje. idealna sprawa do smazenia ryby wigilijnej na grillu. prawdziwy rarytas nadajacy cudownego smaku rybie, budzi zachwyt wszystkich. gwarantowane , ze goscie beda sie pytac jak to jest zrobione. niby zwykla panierowana ryba, a smak rajski, "cudo, malina, cukiereczek".polecam.

tak jak obiecalem, jeszcze ciepla.



plyta to idelana sprawa na stelarz ogniskowo-zarowy, jak i do podwieszenia na lancuchy lub bardziej stabilne drazki. cudowna sprawa na plenerowe nalesniki, kanapki itp. ...