gorąco polecam
mazurek orzechowy
10 dkg mielonych orzechów włoskich ew. pół na pół z migdałami mielonymi
20 dkg masła
18 dkg cukru
20 dkg mąki KRUPCZATKI
9 żółtek mogą być 2 ugotowane na twardo a 7 surowych
masło utrzeć, stopniowo dodawać żółtka i cukier,
dodać zmielone orzechy i mąkę
wymieszać
piec ok. 20 minut w temperaturze 170 st C
POLEWA CZEKOLADOWA
10 dkg margaryny !
3/4 szklanki cukru pudru
2 łyżki wody
1łyżka spirytusu
3 łyżki kakao
rozpuścić wszystko w rondelku
oblać ciepłe ciasto
ewentualnie udekorować
można brzegi ciasta udekorować cytrynowym lukrem
uwaga !
ciasto baaaardzo kruche piec np. na folii alu